Name: Houmous citron confit
Ingredients: 400 g pois chiche + l'eau du bocal; 1 citron confit; 5 CS d'huile d'olive; 2 CS d'ail semoule (plus en fonction du goût); 2 CS Tahini; 1/2 cc sucre complet; Sel; Poivre; Paprika pour la décoration

Houmous citron confit. La meilleure recette de Houmous aux citrons confits et sa version moins pire! Houmous au citron confit - la cerise sur le maillot Je pense que je mérite ma carte de membre du club des fans de houmous. Pas un apéro sans que j'en fasse et j'en mange même pour le brunch ou en bonus d'une assiette composée ou d'une belle salade.

Houmous citron confit C'est tellement un succès que je me dis à Découvrez ma recette de houmous. Mettre les pois chiches égouttés dans un mixeur. Prélever le zeste du citron et mettre la chair dans le robot mixeur. Égoutter les pois chiches et garder de côté l'eau de conservation (si vous êtes motivés peler les pois chiches).

La plupart des gens n'osent pas cuisiner houmous citron confit de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de houmous citron confit! Tout d'abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d'épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À faire houmous citron confit tue seul besion 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de houmous citron confit :

Fournir 400 g pois chiche + l'eau du bocal.
Utilisation 1 citron confit.
Fournir 5 CS d'huile d'olive.
Préparer 2 CS d'ail semoule (plus en fonction du goût).
Préparer 2 CS Tahini.
Vous devez vous préparer 1/2 cc sucre complet.
Vous devez vous préparer Sel.
Vous avez besoin Poivre.
Préparer Paprika pour la décoration.

Une belle déclinaison de la recette originelle, où la pulpe et les écorces du citron confit apportent une note de fraîcheur et d'acidité supplémentaire. A tartiner sur des blinis légèrement toastés. Cette version revisite le très célèbre mezzé du Proche-Orient, composé notamment de purée de pois chiches et de tahin (purée de sésame). Il s'agit d'un plat typique de la cuisine arabe, juive et méditerranéenne.

Houmous citron confit pas à pas :

Prélever le zeste du citron et mettre la chair dans le robot mixeur.
Égoutter les pois chiches et garder de côté l'eau de conservation (si vous êtes motivés peler les pois chiches).
Ajouter dans le robot : les pois chiches, le tahini, l'ail et 4 Cs d'huile d'olive. Mixer longuement surtout si vous ne peler pas les pois chiches comme moi.
Pendant ce temps Détailler le zeste du citron en petits cubes et mélanger bien avec le sucre.
Ajouter dans le robot l'eau des pois chiches petit à petit en mixant jusqu'à obtenir la texture parfaite : très onctueuse et pas liquide..
Puis assaisonner sel et poivre.
Dans un bol mélanger le houmous avec le citron détaillé et mettre dans un bocal fermé. Mette la dernière CS d'huile au dessus. Réserver au frais.

Recette Houmous : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Recette du chef Ricardo. Avec des pois chiches, de l'ail, du tahini, du jus de citron. Une recette de tartinade libanaise rapide à préparer. Cette recette d'inspiration très méditerranéenne permet de revisiter une des nombreuses recettes préenregistrées du Cookeo de Moulinex. Il suffit de suivre l. houmous extra pois chiches, graines de sésame.

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Houmous citron confit recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

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