Houmous pois chiche butternut.
Faire tremper les pois chiches dans de l'eau pendant une nuit. Jeter l'eau de trempage, disposer dans une casserole avec un grand volume d'eau. Détailler la chair de butternut en petits dés et faire cuire à la vapeur.
De plus, cela dépend de vos goûts.
Si vous aimez les pois chiches plus que le butternut ou que l'aubergine, vous ajustez les quantités en conséquence.
Plus de butternut donnera un goût plus sucré à votre houmous, tandis que plus d'aubergines lui donnera un goût plus amer.
Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner houmous pois chiche butternut de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de houmous pois chiche butternut! Tout d'abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À faire houmous pois chiche butternut tue seul besion 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de houmous pois chiche butternut :
- Vous devez vous préparer 1 boite de pois chiche.
- Fournir 100 g butternut cuite.
- Utilisation 1 gousse d'ail rose.
- Utilisation 3 cas huile d'olive.
- Utilisation 1 cas huile de sésame.
- Vous devez vous préparer Sel.
- Vous devez vous préparer Poivre.
- Utilisation 1 cas de citron.
- Vous avez besoin 1 peu d'eau.
Les pois chiches sont assez neutres en goût. Une fois la chaire de butternut récupérée, on ajoute les ingrédients de base de l'houmous avant de mixer. Crémeux et parfumé, cet houmous de courge butternut est non seulement délicieux comme dip avec des crudités pour l'apéro, mais également une garniture que vous apprécierez dans de savoureux sandwichs ou des wraps. Pour cette recette, j'ai combiné la courge butternut avec de la coriandre, du cumin, de la poudre de curry et du paprika Une idée de « dips » multicolores à combiner, par exemple, avec de l'houmous classique et du guacamole.
Houmous pois chiche butternut pas à pas :
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Egouttez vos pois chiche. Mixez les avec huile d'olive et sésame. Rajoutez un peu d'eau si besoin puis le jus de citron..
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Ajoutez la butternut pour mixer ainsi que la gousse d'ail rose..
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Salez, poivrez. Servir avec un pain à tartiner !.
Mettre les pois chiches égouttés dans un mixeur. Mixer légèrement en ajoutant un peu d'eau de cuisson. Ajouter le tahin, le jus de citron, l'ail, le cumin et le sel, et continuer de mixer en incorporant l'huile d'olive petit à petit jusqu'à obtenir une texture homogène et crémeuse. Placez-y l'oignon pelé et coupé en quatre avec l'ail pelé et dégermé. Peler, épépiner et couper en cubes le potiron puis le faire cuire dans un grand volume d'eau salé.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Houmous pois chiche butternut, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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