Houmous maison sans huile.
Le houmous commercial contient souvent une quantité d'huile ajoutée appréciable. Pourtant, nul besoin d'en mettre pour retrouver le goût que l'on apprécie tant de l'houmous. Voici une recette maison simple à faire et sans huile ajoutée.
Si nous avons banni les chips et autres cochonneries depuis longtemps certains mets huileux délicieux résistent et en tête de liste.
Apéro : houmous maison, une recette végane et bio.
Le houmous est un grand classique de l'apéro !
Il existe de nombreuses ressources d'informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu'à l'exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d'apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Houmous maison sans huile est facile à réaliser et vous donnera d'excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
Vous pouvez avoir houmous maison sans huile en utilisant 6 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de houmous maison sans huile :
- Utilisation Pois chiches en conserve (550g NET).
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail.
- Préparer 1 cc Tahin.
- Préparer jus d'un citron.
- Utilisation 1 yaourt et demi brassé à 0%.
- Préparer cumin / piment doux / sel / poivre.
Ce n'est en plus pas très compliqué à cuisiner. J'ai découvert le houmous enfin le vrai houmous lors de mon séjour à Jérusalem et j'adore le faire maison ! C'est un délicieux plat typique du moyen-orient qui se mange comme mezzé, dip pour l'apéro ou en accompagnement. Si vous n'aimez pas le goût du tahini, vous pouvez le remplacer par du yogourt nature ou de l'huile d'olive.
Houmous maison sans huile pas à pas :
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Mixer tous les ingrédients ! C'est prêt !.
Votre recette maison se conservera une semaine au réfrigérateur, et vous pouvez la congeler pour la garder pendant plusieurs mois! Si vous choisissez cette option, attendez que le mélange refroidisse avant de le mettre au congélateur. Vous pensiez qu'il suffisait de mixer des pois chiches en boîte avec une gousse d'ail et un filet généreux d'huile d'olive pour faire du houmous ? Réussir un houmous maison qui ait du goût, de l'onctuosité et qui soit digeste ne se fait pas en un claquement de doigt. Dans un blender, mixez les pois chiches avec l'ail, l'huile d'olive, le jus du demi-citron et le tahiné, salez et poivrez.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Houmous maison sans huile recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Houmous maison sans huile recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
