La fameuse galette-saucisse. La chandeleur pour moi c'est toute l'année, voici un incontournable de la street-food bretonne : la galette-saucisse, avec une galette de blé noir, une saucisse au chou et lardon, du beurre demi-sel & de la ciboulette Recette la fameuse galette saucisse revisitée au pâté hénaff à base de Pâté Hénaff. Nous vous indiquons sur cette page les ingrédients nécessaires et les différentes étapes de préparation. Initiée par le stade de Rennes, la galette saucisse ou hot-dog breton est un plat incontournable de la Bretagne.
Elle est consommée depuis le XIXème siècle, notamment lors d'évènements sportifs ou de fêtes populaires.
C'est un repas de restauration rapide très simple à faire, rapide à cuisiner et peu coûteux.
On peut l'accompagner d'un verre de cidre, pour un plat typique de la Bretagne.
Ingrédients de la fameuse galette-saucisse :
- Vous devez vous préparer Galette de blé noir maison ou industriel.
- Préparer Saucisse au chou et lardon.
- Vous avez besoin Beurre demi-sel.
- Fournir Ciboulette.
La fameuse galette-saucisse pas à pas :
- Prenez une galette de blé noir, la tartiner de beurre demi-sel, et réservez. Faire cuire dans du beurre la saucisse, hésitez pas à la faire bien grillé, c'est encore meilleure hihi! Puis la déposer au bout de la galette. Rouler la galette afin d'avoir une jolie forme. Parsemez de ciboulette et régalez vous.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces La fameuse galette-saucisse recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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