Crêpes salées. Aux légumes, au fromage, à la viande ou au poisson, roulées, pliées, en millefeuille ou en aumônière, il y a mille et une façons de déguster les galettes et les crêpes salées. Miam ! crêpes salées ou galettes, appelez-les comme vous voulez, de toute façon elles vont vous étonner ! Avant de se lancer dans la réalisation d'une pâte à crêpes salées, il faut savoir qu'il existe différentes sortes de crêpes salées… A la farine de sarrasin (farine de blé noir), au lait de coco, sans huile… Comme pour les crêpes sucrées, la farine de blé est parfaite.
Vous obtiendrez des crêpes salées à la jolie teinte dorée.
Galettes sarrasin au jambon, œuf et fromage.
Galette complète au jambon, oeuf et emmental.
Ingrédients de crêpes salées :
- Vous devez vous préparer farine de sarrasin.
- Préparer sel.
- Fournir d'eau.
Crêpes salées pas à pas :
- Mettre la farine et le sel dans un saladier.
- Mettre petit à petit l'eau dans la farine.
- Faire reposer la pâte 1h sous un torchon.
- La pâte va épaissir vous pouvez mettre un petit peu d'eau avant de les faire cuire.
- Choisir la garniture de votre choix.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Crêpes salées recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Crêpes salées recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
