Houmous. "Chickpeas - the star ingredient in houmous - are incredibly good for you. High in protein and fibre and more than ten micronutrients, including a hefty amount of the mineral copper, keeping our hair and skin nice and healthy, this is a great, nutritious snack. Serve it with crunchy veg for.
Hummus, that creamy dip that hails from the Middle East, has a reputation as a clean, healthy food.
All the main ingredients are super foods in their own right.
Put everything except the parsley in a food processor and begin to process; add the chickpea liquid or water as needed to allow the machine to produce a smooth puree.
Ingrédients de houmous :
- Utilisation 300 g pois chiches.
- Vous avez besoin 2 à 3 cas de Tahin (crème de sésame).
- Vous avez besoin Jus d'un demi citron.
- Préparer Huile d'olive.
- Vous avez besoin 1 cac de sel.
- Vous devez vous préparer 1 pincée de cumin.
- Préparer 1 gousse d'ail.
Houmous pas à pas :
- Mettre les pois chiches égouttés dans un mixeur. Mixer légèrement en ajoutant un peu du jus de pois chiche..
- Ajouter le Tahin, le jus de citron, l'ail, le cumin et le sel et continuer de mixer en incorporant de l'huile d'olive petit à petit jusqu'à obtenir une texture homogènes et crémeuse..
- Régalez vous c'est prêt !.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Houmous et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Houmous recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.