Crêpes salées. Aux légumes, au fromage, à la viande ou au poisson, roulées, pliées, en millefeuille ou en aumônière, il y a mille et une façons de déguster les galettes et les crêpes salées. Miam ! crêpes salées ou galettes, appelez-les comme vous voulez, de toute façon elles vont vous étonner ! Avant de se lancer dans la réalisation d'une pâte à crêpes salées, il faut savoir qu'il existe différentes sortes de crêpes salées… A la farine de sarrasin (farine de blé noir), au lait de coco, sans huile… Comme pour les crêpes sucrées, la farine de blé est parfaite.
Vous obtiendrez des crêpes salées à la jolie teinte dorée.
A very thin pastry made from flour, milk and eggs.
Pouring a thin layer of batter onto a hot frying pan will give you the crêpes so many people crave all the time.
Ingrédients de crêpes salées :
- Fournir 250 g farine de sarrasin.
- Préparer 1 cuillère à café sel.
- Vous devez vous préparer 500 ml d'eau.
Crêpes salées pas à pas :
- Mettre la farine et le sel dans un saladier.
- Mettre petit à petit l'eau dans la farine.
- Faire reposer la pâte 1h sous un torchon.
- La pâte va épaissir vous pouvez mettre un petit peu d'eau avant de les faire cuire.
- Choisir la garniture de votre choix.
Prenez ces concepts de recettes Crêpes salées et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Crêpes salées recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.