Name: Gâteau de chou fleur
Ingredients: chou fleur; fromage blanc; maïzena; d’emmental râpé; œufs; Ciboulette; Sel; Poivre

Gâteau de chou fleur. Le disposer sur un plat de service et servir aussitôt. Ce plat peut également être présenté en légume d'accompagnement. J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Sushis aux fruits.

Gâteau de chou fleur Comme ici on n'a pas besoin de mettre en valeur de jolies fleurettes de chou-fleur, vous pouvez vous servir de restes de choux-fleur cuit pour la réaliser. Une bonne idée anti-gaspillage si vous n'avez pas fini le chou vapeur préparé la veille ! Autant vous dire qu'il est difficile de manger seule un chou fleur… Cette recette est aussi un bon moyen d'utiliser un reste de chou fleur puisqu'elle se prépare à partir d'un chou tout juste blanchi.

La cuisine peut être l'une des premières compétences au monde. Cela n'implique pas qu'il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Gâteau de chou fleur , nous espérons que vous J'aime ça. Vous pouvez cuire gâteau de chou fleur en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de gâteau de chou fleur :

Fournir chou fleur.
Préparer fromage blanc.
Fournir maïzena.
Vous avez besoin d’emmental râpé.
Vous devez vous préparer œufs.
Préparer Ciboulette.
Vous devez vous préparer Sel.
Vous devez vous préparer Poivre.

Vous pouvez donc manger la moitié de votre chou fleur comme vous avez l'habitude de le faire et préparer un gâteau avec le reste. La saison des choux est longue et celle du chou fleur n'y fait pas exception, alors autant varier les plaisirs. Ce gâteau salé de chou fleur vous pouvez le mettre à toutes les sauces, chaud ou tiède comme plat principal avec une jolie salade verte, froid pour un pique nique ou même coupé en petits morceaux pour l'apéro. Gâteau de chou fleur de Yotam Ottolenghi.

Gâteau de chou fleur instructions :

Mixer le chou fleur afin d’obtenir une semoule fine, réserver.
Dans un saladier, mélanger au fouet électrique le fromage blanc, la maïzena, la ciboulette, l’emmental râpé afin d’obtenir un mélange homogène.
Ajouter les œufs et mélanger à nouveau.
Ajouter la semoule de chou fleur et mélanger le tout, saler poivrer.
Chemiser un moule à charnière d’une feuille de papier cuisson.
Cuire 50 min à 160 degrés.
A manger chaud ou froid accompagné d’une salade.

Ce qui ressemble à une frittata à l'œil nu est vraiment un «gâteau», comme l'indique le titre de la recette - il contient de la farine, suffisamment pour lier la pâte dense qui maintient les morceaux de chou-fleur uniformément répartis. Chaque tranche contient de belles coupes. Les choux-fleurs étaient en spécial, cette fin de semaine, à mon épicerie, j'en ai donc profité pour préparer ce gâteau de chou-fleur de Yotam Ottolenghi. Vous devez absolument l'essayer, car il est vraiment savoureux. Il se mange aussi bien chaud que froid, c'est pourquoi, il sera parfait pour les lunchs de la rentrée.

Depuis que vous avez revu la recette Gâteau de chou fleur et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

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