Gâteau de chou fleur.
Le disposer sur un plat de service et servir aussitôt. Ce plat peut également être présenté en légume d'accompagnement. J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Sushis aux fruits.
Egouttez-les, rafraîchissez-les sous l'eau courante et égouttez-les à nouveau.; Faites fondre le beurre dans une casserole à feu moyen, ajoutez la farine et mélangez sur le feu.
Incorporez le lait, puis la crème liquide.
Dans le bol d'un robot mixeur, mettre les bouquets de chou-fleur lavés et séchés.
En général, les gens se sentent inférieurs à gâteau de chou fleur de peur que la nourriture qu'ils produisent ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau de chou fleur! Tout d'abord du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l'ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gâteau de chou fleur en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gâteau de chou fleur :
- Utilisation 300 g chou fleur.
- Utilisation 350 g fromage blanc.
- Vous avez besoin 40 g maïzena.
- Vous devez vous préparer 50 g d’emmental râpé.
- Vous avez besoin 2 œufs.
- Vous avez besoin Ciboulette.
- Fournir Sel.
- Utilisation Poivre.
Mixer jusqu'à obtenir la texture d'une « semoule ». Dans un récipient, mettre le fromage blanc, la maïzena, la ciboulette et le parmesan. Comme ici on n'a pas besoin de mettre en valeur de jolies fleurettes de chou-fleur, vous pouvez vous servir de restes de choux-fleur cuit pour la réaliser. EXCELLENTE recette, je recommande une prochaine fois je rajouterais des dès de jambon et mon mari veut que je lui fasse en version brocolis merci pour toutes vos recettes une grande fan.
Gâteau de chou fleur pas à pas :
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Mixer le chou fleur afin d’obtenir une semoule fine, réserver.
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Dans un saladier, mélanger au fouet électrique le fromage blanc, la maïzena, la ciboulette, l’emmental râpé afin d’obtenir un mélange homogène.
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Ajouter les œufs et mélanger à nouveau.
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Ajouter la semoule de chou fleur et mélanger le tout, saler poivrer.
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Chemiser un moule à charnière d’une feuille de papier cuisson.
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Cuire 50 min à 160 degrés.
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A manger chaud ou froid accompagné d’une salade.
Vous pouvez donc manger la moitié de votre chou fleur comme vous avez l'habitude de le faire et préparer un gâteau avec le reste. La saison des choux est longue et celle du chou fleur n'y fait pas exception, alors autant varier les plaisirs. Ce gâteau salé de chou fleur vous pouvez le mettre à toutes les sauces, chaud ou tiède comme plat principal avec une jolie salade verte, froid pour un pique nique ou même coupé en petits morceaux pour l'apéro. Gâteau de chou fleur de Yotam Ottolenghi. Ce qui ressemble à une frittata à l'œil nu est vraiment un «gâteau», comme l'indique le titre de la recette - il contient de la farine, suffisamment pour lier la pâte dense qui maintient les morceaux de chou-fleur uniformément répartis.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gâteau de chou fleur, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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