Gâteau mousse exotique. Ajoutez la farine tamisée et le cognac. Un peu comme croquer dans un nuage exotique. En parcourant un peu les blogs de cuisine, mon regard s'est tout de suite arrêté sur un majestueux gâteau mousse à la mangue.
Gateau mousse au chocolat comme un Trianon
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Par Recettes Diabète et bien être
Ingrédients de gâteau mousse exotique :
- Préparer 1 demi gâteau yaourt qui sert de socle.
- Fournir 1 pot confiture pêche mangue du commerce.
- Vous avez besoin 2 jaunes d'oeuf.
- Préparer 45 g sucre.
- Fournir 15 g maïzena.
- Fournir 150 g lait.
- Fournir 3 feuilles de gélatine.
- Fournir 20 cl crème liquide entière.
- Préparer 1 banane.
- Fournir 2 kiwis.
- Vous devez vous préparer Groseilles et framboises.
Gâteau mousse exotique pas à pas :
- Pour mon gâteau yaourt j'ai utilisé un yaourt à la pêche. Voir mes autres recettes.
- Pour la mousse pêche mangue, faire une crème pâtissière avec les jaunes, Le sucre, La maïzena et le lait. Y incorporer les feuilles de gélatine ramollies, puis la confiture. Laisser refroidir.
- Faire une chantilly, puis l'incorporer au mélange précédent.
- Dans un moule souple verser la mousse pêche mangue. Poser dessus le gâteau yaourt. Filmer et congeler.
- La veille du repas démouler le gâteau sur le plat de service et le laisser decongeler tout la nuit. Le lendemain décorer votre gâteau avec des fruits de saison. Pour moi c'était bananes, kiwi, framboises et groseilles. À vous de jouer !.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gâteau mousse exotique, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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