Name: Chou fleur à la sauce blanche légère
Ingredients: 1 chou fleur; 250 ml lait; 30 g fécule de mais; Sel, poivre et noix de muscade

Chou fleur à la sauce blanche légère. Un gratin de chou-fleur accompagné d'une sauce blanche, plus légère que la béchamel. Découvrez la préparation de la recette "Chou-fleur à la sauce blanche" Astuces et conseils pour Chou-fleur à la sauce blanche. Le chou-fleur peut cuire au micro-ondes.

Chou fleur à la sauce blanche légère Lavez le chou-fleur et séparez les fleurs en petits bouquets. Pendant ce temps, préparez la sauce : faites fondre le beurre dans une casserole. Versez le lait froid petit à petit tout en mélangeant à l'aide d'un fouet.

Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu'il s'agit d'obtenir votre nourriture parfaite, vous n'êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Chou fleur à la sauce blanche légère est un bon début, très facile à préparer et également délicieux. À faire chou fleur à la sauce blanche légère tue avoir besoin 4 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de chou fleur à la sauce blanche légère :

Vous devez vous préparer 1 chou fleur.
Vous devez vous préparer 250 ml lait.
Vous avez besoin 30 g fécule de mais.
Vous avez besoin Sel, poivre et noix de muscade.

Salez, poivrez et laissez cuire une. Gratin de cardons à la sauce blanche. Un légume un peu spécial au goût d'artichaut à tester ! J'ai réussi à contrebalancer un peu l'amertume du cardon en ajoutant du sucre au bouillon de cuisson.

Chou fleur à la sauce blanche légère pas à pas :

Faire cuire le chou fleur dans une grande quantité d'eau bouillante. Après cuisson, réserver 250 ml de cette eau de cuisson dans une autre casserole..
Diluer la fécule de mais dans le lait froid et l'ajouter à l'eau de cuisson réserver. Faire chauffer pour épaissir la sauce. Assaisonner..
Servir sur le chou fleur..

Nous avons dégusté ce gratin avec une aile de raie pochée tout simplement. Ajouter un peu de jus de cuisson du chou-fleur si la sauce est trop épaisse. Ajouter le persil et verser aussitôt sur le chou-fleur (ou mettre la sauce dans une saucière préchauffée). J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Sushis aux fruits. Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo.

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Chou fleur à la sauce blanche légère, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

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