Tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick. Versez l'appareil à quiche sur les légumes. Disposez les légumes du wok, les carottes et les navets. Démoulez la tarte, disposez quelques feuilles de basilic frais et servez, chaud ou tiède.
Huilez chaque feuille de brick, superposez-les dans le plat à tarte. Déposez ensuite les pointe d'asperge, le cœur d'artichaut coupé en dés, les petits pois. Battez les œufs avec la crème, salez et poivrez.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments! Vous pouvez avoir tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick en utilisant 17 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick :
- Fournir 10 feuilles de brick.
- Fournir 2 navets nouveaux.
- Vous avez besoin 1 botte asperges blanches.
- Préparer 1 botte asperges vertes.
- Utilisation 2 grosses carottes.
- Utilisation 1 courgette.
- Préparer 1 artichaut.
- Fournir 1 oignon blanc nouveau.
- Vous devez vous préparer 1 bol de petits pois (frais en saison ou surgelés).
- Fournir 1 barquette de tomates cerises de différentes couleurs.
- Vous devez vous préparer 6 œufs.
- Préparer 30 cl crème liquide.
- Vous devez vous préparer 1 bouquet de basilic.
- Fournir 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
- Utilisation 50 g beurre.
- Préparer 2 c. à soupe sucre en poudre.
- Vous avez besoin sel et poivre.
Tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick instructions :
- Coupez les pointes des asperges (vous utiliserez les tiges pour une autre recette, par exemple un délicieux velouté). Faites les cuire 15 minutes à la vapeur, ainsi que l'artichaut. Réservez. Épluchez et lavez les carottes, coupez-les en petits bâtonnets. Épluchez et lavez les navets, coupez-les en fines lamelles. Lavez la courgette, coupez la en bâtonnets..
- Faites blanchir les petits pois dans une casserole d'eau salée, dès la reprise de l'ébullition sortez-les de l'eau bouillante et plongez-les ensuite dans une eau glacée pour garder la jolie couleur verte. Mettez les bâtonnets de carottes et les lamelles de navet dans une casserole d'eau froide. Ajoutez la moitié du beurre et portez à ébullition. Laissez cuire 10 minutes à couvert, puis enlevez le couvercle, baissez le feu, ajoutez l'autre moitié du beurre et le sucre. Laissez confire..
- Dans un wok faites revenir rapidement les lamelles d'oignon, les bâtonnets de courgettes et les tomates cerise. Réservez..
- Huilez chaque feuille de brick, superposez-les dans le plat à tarte. Déposez ensuite les pointe d'asperge, le cœur d'artichaut coupé en dés, les petits pois..
- Battez les œufs avec la crème, salez et poivrez. Versez l'appareil à quiche sur les légumes..
- Disposez les légumes du wok, les carottes et les navets. Enfournez pour 30 minutes à 180° C. Démoulez la tarte, disposez quelques feuilles de basilic frais et servez, chaud ou tiède..
Depuis que vous avez revu la recette Tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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