Poulet a la moutarde et aux épinards. Serve the Poulet à la Moutarde with the rest of the Chablis, some crusty bread or over egg noodles and you'll be ready for the cooler months with this soul-warming classic. Recette Escalope de poulet grillée aux épinards, sauce moutarde et oignons. Recette parfaite pour une option végétarienne hallucinante ou un accompagnement original à la traditionnelle dinde.
Ajouter le poulet et les épinards. Remplir les demi-courges cuites du mélange poulet-épinards Alfredo. Ajouter le reste du fromage sur le dessus.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner poulet a la moutarde et aux épinards de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de poulet a la moutarde et aux épinards! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d'épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final! À faire poulet a la moutarde et aux épinards tue avoir besoin 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de poulet a la moutarde et aux épinards :
- Préparer 1 épaisse escalope de poulet (ou 2 petites).
- Vous devez vous préparer 1 saladier d'épinards frais, lavées et équeutés.
- Préparer 2 CS d'huile d'olive.
- Fournir 1 CS moutarde à l'ancienne.
- Fournir 1 échalote ciselée.
- Vous avez besoin 1 petit bouquet de persil ciselé.
- Vous avez besoin 20 g beurre.
- Fournir 1 CS bombée de crème fraîche épaisse.
- Préparer 1 cc fond de volaille.
- Préparer sel, poivre.
- Vous avez besoin pour la déco.
- Vous devez vous préparer quelques billes de mozzarella.
- Utilisation persil ciselé.
- Préparer quelques demi tomates cerise.
Poulet a la moutarde et aux épinards instructions :
- La veille ou 4 h avant : faire mariner le poulet avec l'huile d'olive, la moutarde, le persil ciselé, l’échalote ciselée, le sel et le poivre. Bien mélanger pour en recouvrir la volaille, filmer et laisser au frais..
- Une fois le temps de marinade passé (au moins 4 heures), faire fondre dans une poêle chaude 20 g de beurre et 1 cc d'huile d'olive, déposer le poulet avec sa marinade et laisser sur feu vif afin de saisir la viande. Arroser régulièrement avec la sauce générée grâce à la marinade..
- Quand le poulet est coloré, baisser le feu et laisser cuire au moins 5 min de chaque côté. Une fois la viande cuite, la retirer du feu..
- Déposer dans la même poêle les épinards et les laisser tomber, mélanger, en grattant les sucs avec une cuillère en bois. Ajouter alors la crème, et le fond de volaille, mélanger encore, et remettre l'escalope dans la poêle..
- Laisser réduire une ou deux minutes,ajouter alors la mozzarella et les tomates, puis servir aussitôt avec des pommes de terre sautées, du riz, du boulgour ou des pâtes..
- Astuce : ajoutez aussi des champignons émincés pour plus de légumes.
Prenez ces idées de recettes Poulet a la moutarde et aux épinards et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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