Name: Gratin de choux fleur et brocoli sauce fromagère
Ingredients: 300 g choux fleur; 300 g brocoli; 400 g pommes de terre; 400 ml Lait; 1 poignée d'emmental rapé; 1 pincée de muscade; Sel; Poivre; 2 ou 3 tranches de jambon; 1 peu de maïzena

Gratin de choux fleur et brocoli sauce fromagère. Gratin de chou-fleur et brocoli par Jonathan Garnier. Faire blanchir le chou-fleur et le brocoli. Dans un poêlon, faire fondre le beurre ou la margarine et ajouter la farine en brassant à l'aide d'un fouet.

Gratin de choux fleur et brocoli sauce fromagère Vous pouvez accompagner ce plat végétarien d'une viande, de saucisses, de poisson ou même encore d'œuf. Bien souvent, je sers les plats végétariens comme plat unique. Ce gratin de brocoli et de chou-fleur est préparé avec du fromage cheddar vieilli et du lait entier.

En général, les gens se sentent inférieurs à gratin de choux fleur et brocoli sauce fromagère de peur que la nourriture qu'ils produisent ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de choux fleur et brocoli sauce fromagère! Tout d'abord, en ce qui concerne le type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d'épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez cuire gratin de choux fleur et brocoli sauce fromagère en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de gratin de choux fleur et brocoli sauce fromagère :

Vous devez vous préparer 300 g choux fleur.
Fournir 300 g brocoli.
Fournir 400 g pommes de terre.
Vous avez besoin 400 ml Lait.
Vous devez vous préparer 1 poignée d'emmental rapé.
Vous devez vous préparer 1 pincée de muscade.
Utilisation Sel.
Vous avez besoin Poivre.
Vous avez besoin 2 ou 3 tranches de jambon.
Préparer 1 peu de maïzena.

Imprimer; Envoyer par courriel; Adresse courriel du destinataire. Mot de passe M'envoyer une copie de ce. Ajoutez la farine tamisée et mélangez. Versez le lait en une seule fois et mélangez sans arrêt jusqu'à obtention d'une préparation épaisse.

Gratin de choux fleur et brocoli sauce fromagère pas à pas :

Met ton choux fleur et ton brocoli dans une casserole, couvre deau avec une pincée de sel et cest parti pour 10 à 20 minutes pique la pointe de ton couteau dans le brocoli pour savoir quand cest cuit.
En même temps on va préparer la sauce fromagère. Fait bouillir ton lait, attention le lait déborde vite. Une fois que ça bou retire du feu prepare dans un pot 2cac de maïzena prend un peu de lait mélangé.
Verse ta préparation dans le lait, une fois que le lait épaissi rajoute ta poignée d'emmental râpé, ton sel, poivre et ta muscade mélange bien jusqu'à que sa soit lisse.
Une fois tes legume cuit, épluchez tes patates et fait les roussir.
Prend un plat qui va au four, met tes légumes choux fleur et brocoli puis tes patates en les éparpillant.
Met une louche de sauce. Puis place ton jambon par dessus et verse toutes ta sauce.
Étalez bien ta sauce, et pour gratiner ton plat rajoute du gruyère râpé. Au four pendant une petite heure à 180 • bonne appétit.

Le léger grillé du roux de la sauce béchamel, le fromage gratiné, l'ail et les épices italiennes résonneront avec cette bitter d'influence anglaise qui vous rappellera des arômes de grillé, de caramel et de pain rôti. Faible en alcool, elle offrira tout de même un bon soutien à ce plat réconfortant. Mettez les choux fleur et le brocolis dans les petits plat à gratin puis versez la béchamel sur l'ensemble et parsemez de chapelure. Ajouter la sauce béchamel au chou-fleur. Plat familial tout simple, mais très apprécié par toute la famille.

Maintenant que vous avez lu la recette de Gratin de choux fleur et brocoli sauce fromagère, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Gratin de choux fleur et brocoli sauce fromagère recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.