Muffin salé petits pois & carottes. Dans une jatte, battez les œufs à la fourchette, avec le sucre et le sel. Versez le lait et l'huile d'olive. Ajoutez les petits pois et le parmesan.
Dans un saladier battre les oeufs avec le fromage blanc, le chavroux et le curry.
Mélanger la farine, la maïzena et la levure.
Battre le mélange oeuf, crème, beurre, huile et ajouter à la farine.
Ingrédients de muffin salé petits pois & carottes :
- Vous devez vous préparer 3 œufs.
- Vous devez vous préparer 100 g fromage blanc.
- Vous devez vous préparer 1/2 sachet de levure.
- Vous devez vous préparer 80 g farine.
- Vous devez vous préparer 2 carottes.
- Vous devez vous préparer 80 g petits pois (ici congelés).
- Vous devez vous préparer 30 g fromage râpé (facultatif).
- Vous avez besoin du cumin.
Muffin salé petits pois & carottes instructions :
- Épluchez et râpez les carottes. Faites cuire les petits pois dans de l'eau salée..
- Dans un saladier, battez les 3 œufs, ajoutez le fromage blanc et la farine ainsi que la levure. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène..
- Ajoutez les carottes râpées et les petits pois. Épicez à votre convenance, ici j'ai choisi le cumin..
- Disposez la pâte dans des moules à muffins. Faites les cuire 20 minutes à 180°C..
- Accompagnez les muffins dans votre lunch box avec un peu de carottes râpées 😋.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Muffin salé petits pois & carottes et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Muffin salé petits pois & carottes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.