Mousse duo de chocolat. Enregistrer Si vous aimez le chocolat cette recette est pour vous ! Facile et super bon, vous épaterez vos amis car en plus c'est super beau. La meilleure recette de Duo de mousse au chocolat!
Montez les blancs en neige bien ferme et les incorporer au mélange chocolaté.
Mélanger le chocolat encore chaud sur la chantilly.
Verser la mousse dans le cercle et égaliser.
Ingrédients de mousse duo de chocolat :
- Vous devez vous préparer 100 g chocolat blanc.
- Vous avez besoin 100 g chocolat noir.
- Vous avez besoin 4 oeufs.
- Préparer 40 cl crème liquide (pour la chantilly).
- Vous avez besoin 1 cc crème liquide.
Mousse duo de chocolat instructions :
- Dans une casserole, faites fondre les chocolats avec une cc de crème liquide..
- Monter la crème liquide en chantilly à l'aide d'un robot. Le chocolat étant fondu mettais y les jaunes d'œufs et monter les blancs en neige..
- Mélanger le chocolat avec la chantilly à l'aide d'une Maryse puis les blancs. Verser dans des verrines, ajouter à votre convenance des paillettes de chocolat blanc et réserver minimum 3h au réfrigérateur..
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Mousse duo de chocolat, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Mousse duo de chocolat recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.