La Meilleur Recette De Verrines de Caviar d'Aubergines, Ricotta et Coppa

Recettes préférées de France délicieuses, fraîches et savoureuses pour votre guide de cuisine complet

Verrines de Caviar d'Aubergines, Ricotta et Coppa. Détendez la Ricotta en la fouettant légèrement et coupez la coppa en lamelles. Répartissez le caviar d'aubergines dans les verrines à l'aide d'une cuillère à café ou d'une poche à douille. Ajoutez la Ricotta, et décorez avec des lamelles de coppa.

Verrines de Caviar d'Aubergines, Ricotta et Coppa Plantez un gressini au milieu et placez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Une fois refroidie, retirez la chair des aubergines. Ajoutez l'oignon et l'ail et mixez en ajoutant le concentré de tomates et un peu d'huile d'olive.

Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner verrines de caviar d'aubergines, ricotta et coppa de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de verrines de caviar d'aubergines, ricotta et coppa! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, le type d'ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson! Vous pouvez cuire verrines de caviar d'aubergines, ricotta et coppa en utilisant 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de verrines de caviar d'aubergines, ricotta et coppa :

  1. Vous avez besoin aubergines.
  2. Fournir gros oignon.
  3. Préparer d’ail.
  4. Préparer càc de concentré de tomates.
  5. Vous devez vous préparer ricotta.
  6. Fournir tranches de coppa.
  7. Utilisation Thym.
  8. Vous avez besoin Huile d’olive.
  9. Fournir Sel & Poivre.
Faites répartir le caviar d'aubergines dans les verrines, puis la ricotta et enfin la coppa piquée d'un cure dent. Répartir le caviar au fond des verres, puis rajouter quelques cuillères à café de ricotta, puis, pour finir, des tranches de coppa en rosace. Détendre la ricotta en la fouettant légèrement et couper la coppa en lamelles. Ajouter la ricotta et décorer avec des lamelles de coppa.

Verrines de Caviar d'Aubergines, Ricotta et Coppa pas à pas :

  1. Couper les aubergines en deux (dans la longueur), les quadriller, les poser sur une plaque de four..
  2. Éplucher et couper l’oignon et l’ail grossièrement et les déposer sur les aubergines..
  3. Arroser d’huile d’olive. Saler et poivrer. Ajouter du thym effeuillé..
  4. Enfourner pour 25 mn dans un four chaud (200°)..
  5. Une fois froides, ôter la chair des aubergines avec une cuillère à soupe..
  6. Dans un robot-coupe, mixer la chair, l’ail, et l’oignon. Puis y incorporer le concentré de tomates et un peu d’huile d’olive. Mettre au frais..
  7. Répartir ce caviar dans des verrines ou (comme moi) dans des verres ballons à l’aide d’une cuillère à café, puis déposer de la ricotta et enfin des lamelles de coppa..
  8. Vous pouvez les servir accompagnées de gressins aux sésames..
Détendez la Ricotta en la fouettant légèrement et coupez la coppa en lamelles. Répartissez le caviar d'aubergines dans les verrines à l'aide d'une cuillère à café ou d'une poche à douille. Ajoutez la Ricotta, et décorez avec des lamelles de coppa. Réservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Aplatissez bien la surface avec le dos d'une cuillère à soupe.

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Verrines de Caviar d'Aubergines, Ricotta et Coppa n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Verrines de Caviar d'Aubergines, Ricotta et Coppa recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.


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