Recette De Tajine poulet aux dattes et abricots #platsdexception

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Tajine poulet aux dattes et abricots #platsdexception. Rajoutez de l'eau en cours de cuisson si nécessaire pour mijoter et mélangez régulièrement. Ajoutez les dattes, la cannelle et le miel dans le tajine. Tajine de poulet aux abricots secs et petits légumes.

Tajine poulet aux dattes et abricots #platsdexception Mettre les oignons à fondre dans une sauteuse avec le beurre et l'huile d'arachide. Séparer les hauts des pilons des cuisses de poulet. Ajoutez alors les dattes, le miel, le jus de citron, les épices, sel.

La plupart des gens ont abandonné tajine poulet aux dattes et abricots #platsdexception à l'avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tajine poulet aux dattes et abricots #platsdexception! Tout d'abord, du type d'ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l'ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments! Vous pouvez cuire tajine poulet aux dattes et abricots #platsdexception en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de tajine poulet aux dattes et abricots #platsdexception :

  1. Vous devez vous préparer 1 Coquelet.
  2. Utilisation 1 oignon en lamelles.
  3. Fournir 50 g beurre.
  4. Utilisation 1 C.à.S de miel Bio.
  5. Fournir Sel, poivre, curcuma, gingembre, cannelle.
  6. Fournir 500 ml d'eau.
  7. Utilisation Pour décorer :.
  8. Utilisation Quelques dattes.
  9. Vous avez besoin Quelques abricots séchés.
  10. Utilisation Amandes concassées.
Fourrer les dattes d'une amande torréfiée et refermer en pressant bien. Le jus va réduire peu à peu. Lorsque la sauce devient plus épaisse, laissez alors mijoter le tajine de poulet aux pruneaux et aux abricots avec un couvercle durant encore une dizaine de minutes. Ce tajine de veau aux dattes et aux abricots peut être réalisé avec de l'agneau, du poulet ou du porc.

Tajine poulet aux dattes et abricots #platsdexception pas à pas :

  1. Lavez le coquelet avec du citron et du vinaigre et laissez égoutter..
  2. Dans un autocuiseur, faites dorer le coquelet dans le beurre, sur tous les côtés, une fois doré, vous le mettez dans une assiette à côté et faîtes sauter l'oignon dans le beurre restant dans l'autocuiseur avec les épices (ajuster en fonction des goûts)..
  3. Remettez le Coquelet dans l'autocuiseur avec les oignons, mélangez délicatement et ajoutez l'eau sur le côté. Faîtes cuir le tout une quinzaine de minutes (ça dépend de la taille de votre coquelet)..
  4. Une fois cuit, ouvrir l'autocuiseur, ajoutez le miel, les dattes, les abricots et laisser mijoter sur feu doux jusqu'à ce que le bouillon soit réduit. Dressez votre coquelet dans une assiette et décorez-le avec les amandes comme sur la photo..
  5. Servir bien chaud. Bonne dégustation 😋.
Pour les légumes courgettes et carottes mais vous pouvez mettre ceux de votre choix. Vous pouvez remplacer les abricots par des raisins secs ou ne pas en mettre et remplacer les dattes par des pruneaux mais la recette porterait un autre nom. Les beaux jours reviennent, les fruits trop cools de l'été aussi. Résultat, c'est le moment ou jamais de cuisiner avec ce qu'on trouve sur le marché. Ca tombe bien, à Londres les abricots sont partout.

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Tajine poulet aux dattes et abricots #platsdexception n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Tajine poulet aux dattes et abricots #platsdexception recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.


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