Purée de courge gratiné. La meilleure recette de Purée de courge gratinée! Dans un premier temps éplucher la courge et la couper en dés moyens. Éplucher les pommes de terre. C'est un légume que je découvre en cuisine et j'avoue que j'ai été très surprise des possibilités culinaires qu'offre ce cucurbitacée.
Voilà une recette simplissime à réaliser qui va vite devenir une de vos incontournables d'Automne !
Courge, pommes de terre, lait et beurre suffisent à préparer une purée onctueuse en bouche.
Recette Purée de potiron gratinée : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Découvrez la recette de Gratin de courge, une recette ultra simple et délicieuse, idéale pour accompagner les plats de poisson ou de viande en plein hiver.
Ingrédients de purée de courge gratiné :
- Préparer courge.
- Vous devez vous préparer oeuf.
- Vous devez vous préparer Gruyère râpé.
- Fournir crème liquide.
- Préparer Sel poivre muscade.
Purée de courge gratiné pas à pas :
- Eplucher et couper la courge en morceaux et la faire cuire a la vapeur 30mins.
- En attendant melanger la crème liquide le gruyère sel poivre muscade.
- Beurré le plat a gratin.
- Mélanger la courge cuite avec la préparation.
- Mettre le tout dans le plat et enfourner 30mins..
- Bonne dégustation.
Depuis que vous avez revu la recette Purée de courge gratiné et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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