Purée d aubergines à l ail,sésame et ras el hanout. Coupez-les en petits dés et mettez-les dans une cocotte minute avec le sel. Egouttez et mettez dans une sauteuse avec l'huile d'olive. Mettez les épices et l'ail haché.
Couper l'aubergine en deux dans le sens de la longueur.
Déposer ces deux moitiés sur une plaque allant au four, la peau contre la plaque, la chaire vers le haut.
Une fois les aubergines cuites, mettre tous les ingrédients dans votre blender.
Ingrédients de purée d aubergines à l ail,sésame et ras el hanout :
- Vous devez vous préparer aubergines.
- Vous devez vous préparer d ail.
- Préparer bouquet de basilic 1 cuillère à soupe d huile d olive.
- Préparer bouillon de volaille (fait maison pour moi).
- Fournir ras El hanout.
- Fournir d herbes de Provence.
- Utilisation Sel poivre.
- Vous devez vous préparer graines de sésame.
Purée d aubergines à l ail,sésame et ras el hanout instructions :
- Éplucher les gousses d ail et les aubergines.
- Couper les aubergines en cubes moyens les mettre dans une marmite avec les gousses d ail les herbes de Provence et le ras El hanout saler poivrer ajouter le bouillon cuire 20 minutes à feu moyen doux ajouter le sésame.
- Passer le contenu de la marmite au presse purée grille moyenne.
- Hacher le basilic ajouter l huile d olive et le basilic mélanger c est prêt ! Bon appétit 😋.
Depuis que vous avez revu la recette Purée d aubergines à l ail,sésame et ras el hanout et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Purée d aubergines à l ail,sésame et ras el hanout recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
