Bruschettas au pesto de betterave et hareng. Originaire de Naples et désormais diffuse dans toute l'Italie et en dehors de ses frontières, elle consiste à agrémenter une tranche de pain, grillée et frottée à l'ail, de légumes, fromages, charcuteries ou tout autre ingrédient, le tout assaisonné avec les condiments de votre choix et arrosé d'un. Bruschettas à la sauce aux olives façon pesto rosso. Aujourd'hui, Tramier vous présente des bruschettas gourmandes avec la sauce aux olives façon Pesto Rosso et quelques légumes grillés à déguster à l'apéritif ou en plat accompagné d'une salade verte.
Pour faire une bonne verrine, il faut de la couleur et de la saveur.
N'hésitez pas à mettre par exemple une couche de chèvre, une couche de pesto et des copeaux de parmesan par dessus.
Voici des petites bruschettas à la ricotta et au basilic, compotée de tomates qui vont vous plaire..
Ingrédients de bruschettas au pesto de betterave et hareng :
- Fournir Pour le pesto de betterave:.
- Préparer 1 grosse betterave cuite.
- Fournir 3 gousses d'ail, écrasées.
- Vous avez besoin 65 g noix.
- Utilisation 120 ml huile d'olive.
- Préparer 50 g parmesan râpé.
- Préparer Du sel, poivre.
- Préparer Pain complet tranché.
- Utilisation Tranches de hareng salé (selon le nombre de bruschettes).
- Préparer Roquette pour la déco.
Bruschettas au pesto de betterave et hareng pas à pas :
- Pour préparer le pesto - déposer dans un mixer la betterave, le parmesan, les noix, l'huile d'olive, la gousse d'ail, le sel et le poivre et mixer quelques secondes. Le résultat obtenu doit être légèrement granuleux..
- Découper les tranches de pain complet en rond (ou selon la forme de votre choix). Tartiner de pesto ensuite disposer les tranches de hareng salé..
- Décorer avec la roquette et servir en entrée..
Prenez ces Bruschettas au pesto de betterave et hareng idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Bruschettas au pesto de betterave et hareng recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.