Gratin de courgettes avec du riz. Dans une cocotte, faire revenir les échalotes dans un peu d'huile d'olive, ajouter les courgettes préalablement pelées et coupées en rondelles. Faire cuire le tout une dizaine de minutes. Dans une sauteuse, faire chauffer une cuillère à soupe d'huile, ajouter les courgettes.
Mettre dans un plat à gratin. Râper vos courgettes à la râpe fine à carotte dans un saladier. Disposez en une couche d'un bon cm au fond du plat puis dispersez une poignée de riz sec par dessus.
Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu'il s'agit d'obtenir votre cuisine parfaite, vous n'êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Gratin de courgettes avec du riz est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux. Vous pouvez cuire gratin de courgettes avec du riz en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.Ingrédients de gratin de courgettes avec du riz :
- Utilisation courgette.
- Vous avez besoin riz cuit, sans beurre.
- Préparer oignon.
- Préparer œufs.
- Utilisation à 120 g de Gruyère râpé.
- Vous avez besoin Sel, poivre.
Gratin de courgettes avec du riz pas à pas :
- Râper les courgettes, réserver, ne pas enlever le jus. Emincer l'oignon, le faire dorer..
- Mélanger les courgettes, les œufs, le riz cuit, la moitié de Gruyère, sel, poivre.
- Au fond de plat allant au four étaler les oignons, puis le mélange. Bien lisser. Saupoudrer de reste de Gruyère..
- Enfourner 40 minutes à 180 degrés chaleur tournante.
- Déguster chaud.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Gratin de courgettes avec du riz n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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