Gratin de chou fleur au lait d’amande. Gratin Choux Fleur - Brocolis au Lait d'amandes et Curcuma. La saison des choux. et de leurs cousins est ouverte !! La recette par Saveurs d'Ici Cook.
Eh oui, toujours le sucré-salé chez Sucrelyne !
Retirez les feuilles vertes du chou.
Détaillez-le en bouquet et rincez-le sous l'eau courante.
Ingrédients de gratin de chou fleur au lait d’amande :
- Vous devez vous préparer 400 g petits bouquets de chou fleur (= 1 chou-fleur).
- Fournir 400 g petits bouquets de brocolis (= 1 brocoli).
- Préparer 1 bouillon cube de legumes.
- Fournir 3 œufs.
- Fournir 300 cl lait d’amande.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café curcuma.
- Vous devez vous préparer 50 g poudre d’amandes.
- Fournir Sel et poivre.
- Vous devez vous préparer Huile (type isio 4).
Gratin de chou fleur au lait d’amande pas à pas :
- Préchauffer le four à 180 degrés.
- Laver et couper le chou-fleur et le brocoli.
- Dans une grande casserole, faire bouillir de l’eau avec le bouillon cube.
- Quand l’eau bout, y plonger les légumes pendant 15 minutes.
- Huiler les parois du plat à gratin.
- Je goutter et les légumes et les disposer au fond du plat.
- Dans un petit bol mélanger les œufs avec l’émir d’amandes, le curcuma, le sel, le poivre selon vos goûts.
- Recouvrir les légumes avec le mélange et saupoudrer généreusement de poudre d’amandes.
- Enfourner 20 minutes.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Gratin de chou fleur au lait d’amande recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Gratin de chou fleur au lait d’amande recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
