Name: Cookies moelleux au citron
Ingredients: 2 jaunes d'oeufs; 100 g sucre en poudre; 120 g beurre; 240 g farine; 5,5 g levure (1/2 sachet); le jus et le zeste d'un citron; QS de sucre glace

Cookies moelleux au citron. Cookies moelleux chocolat et noix de pécan. Excellent. tres bon ! je recommande cette . Ajouter le sucre et bien mélanger.

Cookies moelleux au citron Rajouter le zeste et moitié du jus du citron, puis le jaune d'oeuf et amalgamer. Verser la farine, les poudres à lever, le sel et mélanger jusqu'à obtenir une belle pâte homogène. Prélevez des petites boules de pâte et déposez-les sur une plaque à pâtisserie anti-adhésive.

La cuisine pourrait être l'une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n'indique pas qu'il existe des limites à l'expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Cookies moelleux au citron , nous espérons que vous l'aimerez. À faire cookies moelleux au citron tue avoir besoin 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de cookies moelleux au citron :

Fournir 2 jaunes d'oeufs.
Préparer 100 g sucre en poudre.
Vous devez vous préparer 120 g beurre.
Utilisation 240 g farine.
Utilisation 5,5 g levure (1/2 sachet).
Utilisation le jus et le zeste d'un citron.
Vous avez besoin QS de sucre glace.

A la sortie du four, badigeonnez les cookies de jus de citron à l'aide d'un pinceau. Mélanger le beurre mou avec le sucre et ajouter l'oeuf, Bien remuer, puis mettre la farine petit à petit et la levure. A l'aide d'une râpe, frottez la peau du citron, Si nécessaire recoupez au couteau afin d'obtenir un zeste très fin, Presser le citron et verser le jus ainsi que le zeste dans la pâte, Remuer. Dans un saladier, mélanger les jaunes avec le sucre et le zeste.

Cookies moelleux au citron pas à pas :

Fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse..
Ajoutez les zestes du citron et le beurre fondu. Fouettez jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Ajoutez la farine et la levure tamisées et mélangez avec une cuillère en bois puis avec les mains pour former une boule. Filmez et réservez au frigo pendant 1 heure.
Préchauffez le four à 180°C. Formez de petites boules de pâte, que vous déposez sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson. Aplatissez légèrement les boules et enfournez pour 12 minutes..
À la sortie du four, imbibez les cookies de jus de citron à l'aide d'un pinceau. Utilisez tout le jus de citron. Laissez refroidir sur une grille..
Quand les cookies sont bien froids, saupoudrez-les de sucre glace..
Bon appétit 😊.

Fouetter vivement, puis ajouter le beurre fondu. Bien mélanger, ajouter farine et levure. Bien mélanger à la cuillère en bois puis avec les mains pour former une boule. En fouettant à l'aide d'un batteur électrique ajouter le citron, le zeste, l'extrait de citron (facultatif) et le colorant. Ajouter en pluie le sucre tout en continuant à battre.

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Cookies moelleux au citron recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Cookies moelleux au citron recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.