Tarte Brookie. This recipe is a tasty triple threat featuring three delicious flavors! It layers a chocolate chip cookie, cookies and cream cheesecake and a brownie all baked into one yummy dessert. Dessert dreams come true with our Brookie Skillet.
Une pâtisserie hybride made in USA, à chemin entre le brownies et le cookies !.
Brookie pie is a quick and straightforward recipe.
Let's review the process: Make the chocolate chip cookie dough.
Ingrédients de tarte brookie :
- Utilisation Cookie.
- Préparer 115 g beurre mou.
- Préparer 220 g farine.
- Vous devez vous préparer 1 œuf.
- Vous devez vous préparer 100 g cassonade (sucre roux).
- Vous avez besoin 1/2 càc de bicarbonate.
- Préparer 1/2 càc de levure chimique.
- Préparer 1/2 càc de sel.
- Préparer 1 cac d'extrait de vanille (facultatif).
- Vous devez vous préparer 100 g pépites de chocolat.
- Préparer Le brownie.
- Préparer 200 g chocolat au lait.
- Fournir 90 g beurre.
- Vous avez besoin 50 g sucre roux.
- Vous avez besoin 45 g farine.
- Vous devez vous préparer 2 œufs.
Tarte Brookie instructions :
- Beurrer et fariner un moule à charnière (ici moule à tarte, préférez un moule à charnière pour faciliter le démoulage.).
- Préparer d'abord la pâte à cookie, dans un saladier mélanger 115g de beurre mou et 100g de cassonade à la fourchette..
- Ajouter un œuf et l'extrait de vanille, mélanger à nouveau toujours à la fourchette..
- Incorporez petit à petit 220g de farine, la demi cuillère à café de sel, de levure et bicarbonate. Mélanger rapidement le tout, sans trop insister puis ajouter les 100g de pépites..
- Étaler la pâte au fond du moule, en faisant légèrement remonté les bords contre les parois.
- Préchauffer le four à 180° (Th6).
- Dans une casserole faire fondre 200g de chocolat avec 90g de beurre à feu très doux, en mélangeant régulièrement avec une cuillère en bois.
- Dans un bol, mélangez rapidement 45g de farine et 50g de sucre roux..
- Hors du feu, versez en pluie le mélange sucre/farine sur le chocolat et mélanger avec un fouet..
- Incorporez les 2 œufs, un à un, en fouettant bien à chaque fois.
- Verser sur la pâte à cookie et Enfourner 30 à 35minutes à 180°.
- Laisser tiédir avant de démouler et déguster tiède ou froid..
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte Brookie, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Tarte Brookie recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
