Browkies. Mix cocoa powder into butter mixture until well-combined. What do you get when you mix together classic brownies and chocolate chip cookies? These amazingly delicious brookies of course!
Also known as "brookies," this genius dessert mashup combines two of your favorite treats into one, making the ultimate dessert. See what the hype is all about by making our tried-and-true brownie cookie recipes. Line baking sheets with silpat liners or parchment paper.
La cuisine est une sorte d'art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l'art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l'environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s'occupent également des chefs. Nous espérons que cette Browkies recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier. À faire browkies tue avoir besoin 16 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.Ingrédients de browkies :
- Fournir Pour la pâte à brownie :.
- Vous devez vous préparer 200 g chocolat noir.
- Vous devez vous préparer 150 g beurre.
- Vous avez besoin 150 g sucre semoule.
- Vous avez besoin 150 g farine.
- Fournir 2 oeufs.
- Préparer 1 càc de poudre à lever.
- Vous devez vous préparer 100 g Fruits sec : noix de pécan, noisette, etc. (facultatif).
- Préparer Pour la pâte à cookies :.
- Vous devez vous préparer 100 g pépites de chocolat (facultatif).
- Fournir 250 g farine.
- Vous devez vous préparer 180 g beurre mou.
- Vous devez vous préparer 125 g sucre semoule.
- Utilisation 1 oeuf.
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel.
- Préparer 1 cac de poudre à lever.
Browkies pas à pas :
- Confectionner la pâte à cookie : Dans un cul de poule crémer le beurre avec le sucre. Ajouter l'oeuf et mélanger. Verser ensuite la farine, la poudre à lever, la pincée de sel, les pépites de chocolat et mélanger. Débarrasser et réserver au frais..
- Confectionner la pâte à brownie : Faire fondre au bain-marie le chocolat et le beurre. Dans un cul de poule faite blanchir les oeufs avec le sucre. Verser le chocolat et beurre fondu sur les oeufs en mélangeant. Verser ensuite la farine et la poudre à lever tamisées puis la pincée de sel (les fruits sec s'il y a) et mélanger le tout..
- Dans un moule à brownie ou tout autre moule (beurrer ou non selon la nature du moule) verser la pâte à brownie, égaliser la surface de la pâte puis verser la pâte a cookie et égaliser de nouveau pour obtenir une surface plane. Réserver l'ensemble au frais 20 à 30 min. Préchauffer le four à 180°C..
- Faire cuire le brookie 25 à 35 min à 180°C selon si vous le voulez fondant, mi-cuit ou moelleux. Déguster :).
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Browkies n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Browkies recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.