Broowkies. Mix cocoa powder into butter mixture until well-combined. What do you get when you mix together classic brownies and chocolate chip cookies? These amazingly delicious brookies of course!
I kept cooking, but the cookie part was getting overcooked.
I ended up taking them out and just eating the cookie top.
The edges of the pan were a little more done, so I did get some brookies and they were really yummy.
Ingrédients de broowkies :
- Préparer Pâte à Brownie.
- Vous devez vous préparer 75 g farine.
- Utilisation 4 g bicarbonate alimentaire.
- Vous devez vous préparer 1 pincée sel.
- Utilisation 75 g beurre.
- Fournir 40 g sucre.
- Fournir 40 g sucre de canne.
- Utilisation 85 g chocolat noir.
- Préparer 45 g chocolat au lait.
- Vous avez besoin 2 oeufs.
- Utilisation 100 g noix de pecan.
- Utilisation Pâte à cookies.
- Vous devez vous préparer 210 g farine.
- Vous avez besoin 110 g beurre.
- Fournir 1 oeuf.
- Vous avez besoin 85 g sucre de canne.
- Utilisation 3 g bicarbonate alimentaire.
- Préparer 2 pincée de sel.
- Vous devez vous préparer 100 g pépites de chocolat.
Broowkies pas à pas :
- Dans un saladier faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie pdt ce temps dans un autre saladier mélangé les oeufs le sucre blanc et le sucre de canne a l’aide du batteur jusqu’à obtention d’un mélange mousseux ajoutez le choco fondu tiède dans le mélange, mélangé avec une maryse ensuite ajoutez la farine sel bicarbonate ajoutez la noix de pecan en petit morceaux.
- Ensuite dans un cercle rond ou carré comme vous le souhaitez, chemiser de papier sulfurisé et verser votre pâte à brownie et réserver au réfrigérateur.
- Pour la pâte à cookies dans un saladier mettre l’œuf et le sucre de canne et mélangé à l’aide du batteur jusqu’à ce que le mélange soit mousseux ajoutez le beurre et continuer a mélangé toujours avec le batteur ensuite ajoutez la farine le bicarbonate alimentaire sel et pépites de chocolat mélangé a l’aide d’une maryse.
- Et pour finir sortez votre préparation que vous avez laisser au réfrigérateur avec la pâte à cookies prendre des morceaux de pâte et aplatir de 1cm et recouvrir toute la surface jusqu’à ce qu’il vous en reste plus enfourner à 180 degrés pendant 20/30min selon votre four.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Broowkies est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Broowkies recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
