Velouté de potimarron. Découvrez cette recette de velouté de potimarron. Un potage divin, simple et rapide à réaliser pour les soirs d'hiver. Le potimarron est un légume hélas souvent oublié !
Assaisonner avec sel, poivre, muscade, curry et faire bouillir.
Vous n'aimez pas éplucher le potimarron ?
Cette recette est faite pour vous !.
Ingrédients de velouté de potimarron :
- Fournir potimarron 2 pommes de terre.
- Vous avez besoin d'eau 5 cuillères à soupe d'huile.
- Utilisation oignons 3 gousses d'ail.
- Préparer carottes Sel.
- Vous devez vous préparer Poivre Paprika Un peu de crème liquide.
Velouté de potimarron pas à pas :
- Dans un grand fait- tout, mettre l'eau bouillante, les morceaux de potimarron coupés en dés, les pommes de terres râpées et faire cuire le tout..
- Dans une poêle, mettre l'huile et faire revenir les oignons coupés, les carottes râpées, l'ail haché. Versez le mélange de la poêle dans le fait-tout, ajoutez le sel, poivre, paprika et laissez cuire pendant 10minutes..
- Retirez du feu et mixez. Laissez reposer 10 minutes. Ajoutez un peu de crème liquide et mélangez. Avant de servir vous pouvez raper un peu de fromage sur le velouté..
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Velouté de potimarron, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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