Name: Velouté de courge musquée
Ingredients: 500 g courge musquée; 1 poireau; 1 oignon; 4 carottes; 1 branche de céleri; 4 pommes de terre; Ail; Sel poivre; 1 CaS Crème fraîche; Noix de beurre; 2 Cube de boeuf; 1 cube de légumes

Velouté de courge musquée. Eplucher la courge, enlever les graines et la couper en cubes. Faire cuire jusqu'à ce que la courge soit tendre. Coupez en gros cubes votre courge épluchée.

Velouté de courge musquée Et un bol de ce velouté constitue un repas idéal et complet pour un soir ! Éplucher puis détailler la demi-courge en cubes. Éplucher et couper l'oignon en morceaux. Éplucher les gousses d'ail, les couper en deux et les. La courge butternut c'est l'autre nom de la courge musquée. Pour celles et ceux qui ne connaissent pas, c'est une courge d'hiver qui ressemble à une grosse poire.

Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Velouté de courge musquée recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison. À cuire velouté de courge musquée tue seul besion 12 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de velouté de courge musquée :

Préparer 500 g courge musquée.
Préparer 1 poireau.
Vous avez besoin 1 oignon.
Préparer 4 carottes.
Fournir 1 branche de céleri.
Fournir 4 pommes de terre.
Utilisation Ail.
Utilisation Sel poivre.
Vous avez besoin 1 CaS Crème fraîche.
Préparer Noix de beurre.
Vous devez vous préparer 2 Cube de boeuf.
Fournir 1 cube de légumes.

Sa chair orangée est un peu sucrée, avec une saveur similaire à la citrouille. D'ailleurs, tout ce qu'on peut faire avec de la citrouille, on peut le faire avec la courge butternut. Velouté de courge musquée au basilic et citron; Eplucher la courge musquée, en retirer les pépins et les couper en dés. Mettre les morceaux de courge dans une marmite ou casserole.

Velouté de courge musquée instructions :

Laver, éplucher et couper les légumes en morceaux.
Faites suer les oignons et le poireau dans du beurre.
Rajoutez les autres légumes sauf les pommes de terre.
Saler poivrer.
Mouiller.
A mi cuisson des légumes rajouter les pommes de terre couper en morceaux.
Mixer. Rajoutez la crème..
Servir chaud avec des croûtons..
Régalez vous..

Couvrir de lait jusqu'à ras des morceaux de courge. Sous forme de velouté, soupe ou purée, elle est un accompagnement gourmand et qui change des autres légumes. Idéale en automne, la courge musquée est très simple à cuisiner. La puissance de la muscade se marie parfaitement à la douceur de la courge. Velouté de courge musquée de Provence.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Velouté de courge musquée. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

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