Veloute poireaux petits pois. Nettoyer les poireaux puis les couper en petits morceaux. Faire cuire dans de l'eau non salée avec les petits pois. Retirer du feu puis saler et ajouter le cumin, bien mixer de manière à obtenir un velouté crémeux.
Il est également parfumé grâce à la menthe légèrement piquante et à la coriandre qui relèvent la saveur des légumes frais. La pointe de cumin réchauffe ce velouté pour en profiter pleinement de ses vertus. Queue de langouste, mousseline de petit pois et crème de cresson Velouté de petits pois et de poireaux à la menthe.
La plupart des gens se sentent inférieurs à veloute poireaux petits pois de peur que la nourriture qu'ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de veloute poireaux petits pois! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir veloute poireaux petits pois en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.Ingrédients de veloute poireaux petits pois :
- Fournir 1 pomme de terre.
- Préparer 2 blancs de poireaux.
- Fournir 125 g petits pois surgelés.
- Préparer 1 cube de bouillon de légumes.
- Vous avez besoin Sel, Poivre.
Veloute poireaux petits pois instructions :
- Couper les blancs de poireaux en deux et les nettoyer sous un filet d'eau. Laver et peler la pomme de terre..
- Couper les poireaux en tronçons, et la pomme de terre en gros cubes. Les cuire dans un volume d'eau bouillante avec un cube de bouillon de légumes, et les petits pois..
- Une fois les légumes cuits, les égoutter et les déposer dans un grand saladier. Ajouter 2 louches du bouillon et mixer à l'aide d'un mixeur plongeant. Selon la consistance désirée, plus ou moins liquide, ajouter du bouillon..
- Goûter, rectifier l'assaisonnement, si besoin. Servir bien chaud..
- A l’avance : Pensez organisation, en préparant une bonne quantité et réservez-la au frais jusqu'à 4 jours. Ne restera plus qu'à la réchauffer..
Maintenant que vous avez revu la recette de Veloute poireaux petits pois, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Veloute poireaux petits pois recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.