Name: Potage Parmentier (poireau)
Ingredients: 300 g poireaux; 500 g pomme de terre 🥔; 25 g margarine 🧈 ou beurre; Environ 1 L d’eau; Gros sel 🧂; 30 g crème fraîche

Potage Parmentier (poireau). Dans mon chaudron, il y a un potage aux poireaux. Jusqu'à cette époque, elle n'avait pas été considérée bonne à consommer. Leek Potato Soup (Soupe Au Poireau Et Pommes De Terre) Recipe by littleturtle.

Potage Parmentier (poireau) Look for leek that are slim and long (the fatter they are, the stronger and more. Ce potage, grand classique de la cuisine française, peut se déguster chaud ou froid (vichyssoise). Lavez, brossez et épluchez les pommes de terre.

Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Potage Parmentier (poireau) recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison. Vous pouvez cuire potage parmentier (poireau) en utilisant 6 Ingrédients et 16 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de potage parmentier (poireau) :

Fournir 300 g poireaux.
Vous devez vous préparer 500 g pomme de terre 🥔.
Utilisation 25 g margarine 🧈 ou beurre.
Vous devez vous préparer Environ 1 L d’eau.
Vous devez vous préparer Gros sel 🧂.
Vous devez vous préparer 30 g crème fraîche.

Coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Coupez chaque moitié de poireau en rondelles assez fines. Potager super simple à réaliser à base de poireau et de pomme de terre avec un peu de crème pour la douceur.

Potage Parmentier (poireau) pas à pas :

Éplucher tous les légumes.
Laver tous les légumes.
Mettre les pomme de terre 🥔 éplucher dans un saladier d’eau froide.
Émincer le poireau.
Faire fondre la margarine ou beurre dans l’autocuiseur.
Ajouter les poireaux.
Faire suer le poireau quelques minutes à feu doux, à couvert et en remuant de temps en temps avec une spatule.
Rajouter l’eau dans l’autocuiseur.
Saler.
Laisser cuire à couvert.
Tailler les pommes de terre 🥔 en gros quartier et ajouter dans l’autocuiseur.
Laisser cuire environ 1h30 à couvert et à petite ébullition.
Vérifie que les légumes sont cuits.
Mixer le potage.
Ajouter la crème fraîche dans l’autocuiseur et fouetter.
Dresser. Bonne appétit.

Potage de poireaux et pommes de terre, lié avec un jaune d'oeuf. Jusqu'à cette époque, elle n'avait pas été considérée bonne à consommer. Ajoutez les pommes de terre puis versez le bouillon de volaille et la crème. Potage parmentier : ingrédients, préparation, trucs, information nutritionnelle. Dans une casserole, faire fondre l'huile de votre choix à feu moyen et attendrir l'oignon.

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Potage Parmentier (poireau) n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

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