Name: Velouté de concombre
Ingredients: 2 échalotes; 3 concombres; 10 g beurre; 1 litre d’eau; 2 tablettes de bouillon de légumes; 100 g crème; 2 g paprika; Quelques brins de ciboulette; Sel et poivre

Velouté de concombre. Ingrédients: courgette moyennes,concombre moyens,boursin cuisine,menthe environ,vinaigre balsamique,huile d'olive,persil,poivre,cube de bouillon de volaille. Ingrédients: Pour le velouté Deux concombres Feuilles de menthe un yaourt à la grecque sel et poivre, tabbasco, huile d'olive Pour la glace Un bocal de pulpe. Quand le concombre a assez dégorger, le mixer avec le reste d'échalote, le yaourt, le basilic.

Velouté de concombre On connaît mieux le concombre sous forme de crudités mais avez vous déjà testé en potage chaud? Voici une recette qui allie concombre céleri persil, un bon mélange! Cette soupe peut être prête en quelques minutes, inutile de la laisser bouillir et rebouillir.

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Velouté de concombre recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables. À faire velouté de concombre tue avoir besoin 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de velouté de concombre :

Vous devez vous préparer 2 échalotes.
Vous devez vous préparer 3 concombres.
Vous avez besoin 10 g beurre.
Vous avez besoin 1 litre d’eau.
Utilisation 2 tablettes de bouillon de légumes.
Vous avez besoin 100 g crème.
Utilisation 2 g paprika.
Utilisation Quelques brins de ciboulette.
Préparer Sel et poivre.

Un velouté de concombre épicé et parfumé. Parfait pour un apéritif ou une entrée. Bien mélanger et ajouter le sel, le poivre et le persil au goût. LE PETIT + Une recette très faible au niveau calorique, parfaite pour un apéritif d'été entre amis, et qui apporte vitamines et minéraux tel que le calcium grâce au concombre et au yaourt !

Velouté de concombre pas à pas :

Epluchez et émincez les échalotes.
Epluchez, coupez les concombres en deux dans le sens de la longueur et épépinez-les à l’aide d’une cuillère. Coupez-les en suite en dés.
Faites fondre le beurre dans une grande casserole (ou dans le bol du cooking chef gourmet) et faites dorer les échalotes, puis ajouter les dés de concombres.
Versez 1 litre d’eau chaude puis mettre les 2 tablettes de bouillon de légumes.
Portez à ébullition et laissez frémir 20 minutes à couvert..
En fin de cuisson, mixer à l’aide d’un mixeur plongeant, puis ajoutez la crème liquide et mélangez.
Vérifiez l’assaisonnement en sel et poivre.
Au moment de servir, versez dans des petits bols et décorez d’une pincée de paprika et d’un brin de ciboulette..

Reproduisez la recette Velouté de concombre et découvrez le nombre de Smartpoints. Velouté glacé de riquette et concombre. Sur le Même thème Salade de concombre aux saveurs asiatiques Paëlla aux légumes d'été Velouté d'ail rose de Lautrec façon cappuccino Velouté d'asperges vertes, petit pois et ciboulette Velouté de mâche à la poire et au curry Smoothie à l'oseille Velouté de tomates au lait de coco et à la citronnelle Rouleau de concombre au crabe et à la menthe Maki de concombre et germes de. Si comme nous, vous aimez les soupes crémeuses, alors vous allez adorer le velouté de concombre avec du fromage aux fines herbes. Vous pouvez aussi ajouter du lait ou de la crème épaisse.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Velouté de concombre, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Velouté de concombre recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.