Name: Verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat
Ingredients: Mini crevettes rose ou émincer des crevettes rose; Ketchup; a 3 cs de Mayonnaise maison; Cognac; Sauce anglaise; Tabasco; Sel poivre; Avocat; jus de citron; Estragon

Verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat. Pelez les avocats, les couper en dés et les arroser de jus de citron. Préparer la sauce cocktail en mélangeant la mayonnaise, le ketchup, le cognac, la tabasco et la sauce Worcestershire. Couper l'avocat en deux et le couper en tranches.

Verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat Dans le fond d'une verrine, déposer la sauce cocktail au Cream Cheese. Déposer l'émulsion d'avocat à la poche ou au siphon. Décorer avec des pousses d'oseille et des feuilles de cresson.

La cuisine peut être l'une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu'il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat , nous espérons que vous J'aime ça. Vous pouvez avoir verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat :

Vous avez besoin Mini crevettes rose ou émincer des crevettes rose.
Utilisation Ketchup.
Utilisation a 3 cs de Mayonnaise maison.
Utilisation Cognac.
Préparer Sauce anglaise.
Préparer Tabasco.
Préparer Sel poivre.
Fournir Avocat.
Vous avez besoin jus de citron.
Utilisation Estragon.

En cuisine avec cette belle idée de recette de verrines mousse d'avocat et crevettes. La recette par La cuisine de Marderelle. Pelez et coupez en deux les avocats puis dénoyautez-les. Déposez les avocats, l'ail, le jus de citron, l'oignon et les quartiers de tomate.

Verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat instructions :

Dans un mixer mettre la chair d'avocat ajouter un peu du jus de citron sel et poivre et un peu d'estragon puis mixer. Mettre en verrine..
Dans un cul de poule mélanger la mayonnaise avec un peu de ketchup un demi bouchon de cognac 3 gouttes de Tabasco, quelques trait de sauce anglaise puis vérifier l'assaisonnement..
Ajouter aux crevettes la sauce cocktail petit à petit en mélangeant pour bien doser..
Déposer des crevettes sur l'avocat mixer puis décorer.

Salez, poivrez et mixez le tout. Recette de Ricardo de verrines d'avocat et crevettes. Préparer la sauce cocktail en mélangeant les ingrédients indiqués au dessus. Goûter en la réalisant pour adapter les quantités et l'assaisonnement. Mélanger aux crevettes - pas trop de cocktail pour ne pas obtenir un mélange trop mouillé.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

Si vous trouvez cette Verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.