Quiche aux légumes. Recette quiche aux légumes par ELIOT. Ingrédients : courgette, oignon, poireau, petit pois, poivre, oeuf, olive, gruyère, sel, lait, crème fraîche Recette Quiche aux légumes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Quiche aux légumes Ah les quiches, sans doute notre botte secrète en cuisine quand le frigo est vide et que l'on n'a pas la motivation de cuisiner. Pour changer de la fameuse quiche lorraine, faites des quiches aux légumes, plus légères et tout aussi gouteuse.
Une idée facile et rapide à réaliser avec des ingrédients simples, la quiche aux légumes est une tarte salée apprécié en toute occasion : comme entrée, pour un dîner entre amis ou comme plat unique, avec des pommes de terre, des courgettes et du jambon cuit, à apporter au bureau pour la pause déjeuner.
Poivrons, tomates et courgettes se plient en quatre dans une merveilleuse quiche maison.
Couper les poivrons, la courgette en petit dés.
Ingrédients de quiche aux légumes :
- Vous avez besoin Pâte brisée.
- Fournir farine.
- Utilisation beurre.
- Fournir d'eau.
- Vous devez vous préparer Garniture.
- Vous avez besoin poireau.
- Utilisation courgette.
- Vous avez besoin Tomates séchées.
- Fournir bûche de fromage de chèvre.
- Vous avez besoin Herbes, sel, poivre.
- Fournir oeufs.
- Fournir lait.
- Vous avez besoin fromage râpé.
Quiche aux légumes pas à pas :
- Préparer la pâte en formant une boule après avoir mélanger tous les ingrédients. La laisser au frigo pendant la préparation de la garniture..
- Couper en tranches les légumes et les faire revenir à la poêle dans un peu d'huile..
- Mélanger les oeufs et le lait, assaissoner..
- Étaler la pâte et la mettre dans un moule à tarte. La piquer à la fourchette. Repartir les légumes sur la pâte, les tomates séchées et le fromage de chèvre en coupé en petits morceaux. Recouvrir du mélange oeufs-lait puis de fromage râpé..
- Enfourner 35 minutes à 180 degrés..
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Quiche aux légumes, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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