Name: Soupe froide de chou-fleur au citron
Ingredients: 350 g choux fleur; 75 cl d'eau; 1/2 de cube de bouillon volaille; 25 cl lait; 1 cuillère à soupe crème liquide; Sel et poivre; Poudre de Paprika(Piment rouge doux); Zeste de citron, râpé très finement

Soupe froide de chou-fleur au citron. Ajoutez une feuille de laurier et une demi de cube de bouillon de volaille. Laissez-mijoter jusqu'à ce que les choux-fleur et l'oignon soient bien cuits. Servez le velouté avec le condiment.

Soupe froide de chou-fleur au citron Faites chauffer le lait avec le cube de bouillon de volaille. Égouttez le chou-fleur et mixez-le. Essayez cette délicieuse soupe minceur au brocoli et au chou-fleur, et profitez de tous les bienfaits de ces deux ingrédients sans prendre un seul kilo de plus. Quand les premiers coups de vent arrivent, et que les gouttelettes de pluie commencent à orner vos fenêtres, il n'y a rien de mieux qu'un bon bol de soupe réconfortante pour oublier le froid, et vous réchauffer tout en.

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Soupe froide de chou-fleur au citron recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison. À faire soupe froide de chou-fleur au citron tue seul besion 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de soupe froide de chou-fleur au citron :

Préparer 350 g choux fleur.
Fournir 75 cl d'eau.
Vous avez besoin 1/2 de cube de bouillon volaille.
Préparer 25 cl lait.
Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe crème liquide.
Vous devez vous préparer Sel et poivre.
Préparer Poudre de Paprika(Piment rouge doux).
Préparer Zeste de citron, râpé très finement.

Ajouter un peu de crème épaisse. Très agréable en été et au printemps. Légère en remplaçant la crème fraîche par du fromage blanc allégé. J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Préparer une soupe de poisson.

Soupe froide de chou-fleur au citron pas à pas :

Dans une casserole, faites cuire les choux-fleur et l'oignon avec 75cl d'eau. Ajoutez une feuille de laurier et une demi de cube de bouillon de volaille. Laissez-mijoter jusqu'à ce que les choux-fleur et l'oignon soient bien cuits..
Retirez la feuille de laurier. La quantité totale est environ 750ml..
Ajoutez le lait et la crème liquide et puis mixez..
Remettez la soupe dans la casserole et Laissez cuire en rémunérant sur feu doux. Salez et poivrez. Laissez refroidir et puis reposez au réfrigérateur..
Avant de servir, ajoutez un peu de poudre de paprika et mélangez. Parsemez le zeste de citron finement râpé..
Bonne dégustation!.

Recette d'hiver par excellence, à servir en entrée chaude, la soupe de chou-fleur séduit par sa texture veloutée et son goût délicat. Très simple à réaliser, elle peut être agrémentée d'épices (curry, noix de muscade) ou de fromage. On peut aussi y ajouter des noix de Saint-Jacques pour une recette plus sophistiquée. Si l'on apprécie une consistance onctueuse et les enfants. Retirer les tiges et les feuilles du chou fleur et couper les fleurons.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Soupe froide de chou-fleur au citron, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Soupe froide de chou-fleur au citron recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.