Name: Gratin de chou fleur ❤
Ingredients: 1 chou fleur; 50 g beurre; 50 g farine; 500 ml lait; 1 oeuf; 200 g fromage râpé; Sel/ poivre noir et noix de muscade

Gratin de chou fleur ❤. Dans un plat à gratin, on fait une couche de chou-fleur, une couche de lardons, une autre couche de choux, on ajoute la sauce par dessus, puis enfin du gruyère pour gratiner le tout. On peut rajouter de petites noisettes de beurre pour dorer le dessus du gratin. L'astuce Veggie Cool de GoodPlanet: Retirez les lardons pour une recette.

Gratin de chou fleur ❤ Nettoyez le chou-fleur et gardez les petits bouquets. Dans cette recette de sauce, pas de beurre, ni lait ni farine. Assaisonnez avec le sel, le poivre et la muscade.

En général, les gens se sentent inférieurs à gratin de chou fleur ❤ de peur que la nourriture qu'ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gratin de chou fleur ❤! Tout d'abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d'enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine! Vous pouvez cuire gratin de chou fleur ❤ en utilisant 7 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de gratin de chou fleur ❤ :

Vous avez besoin 1 chou fleur.
Préparer 50 g beurre.
Vous devez vous préparer 50 g farine.
Vous devez vous préparer 500 ml lait.
Vous avez besoin 1 oeuf.
Vous devez vous préparer 200 g fromage râpé.
Fournir Sel/ poivre noir et noix de muscade.

Gratin de chou-fleur à la crème. Ajouter la sauce béchamel au chou-fleur. Le chou-fleur permet de nombreuses préparations dont celle du gratin qui peut être préparé avec une béchamel mais qui peut aussi se faire plus léger simplement couvert de fromage râpé, de chapelure et de petites noix de beurre. Ajoutez un peu de noix de muscade râpée qui sublime particulièrement ce légume.

Gratin de chou fleur ❤ pas à pas :

Détaillez le chou fleur en bouquets, lavez et égouttez..
Faites cuire a la vapeur pendant 10 min, sans oublier de mettre 1 cc de sel..
Vérifiez la cuisson avec la lame du couteau..
Entre temps préparez la béchamel en mettant dans une casserole, beurre, farine, sel, poivre noir et un peu de noix de muscade..
Mettez sur feu doux jusqu'à se que le beurre soit fondu en remuant..
Continuez de remuer 1 min de plus pour éviter que ça n'attache au fond..
Après rajoutez le lait petit a petit tout en remuant jusqu'à ce que la béchamel épaississe..
Hors du feu mettez la moitié du fromage râpé et l'oeuf et bien mélangez..
Ensuite mettez les bouquets de chou fleur dans un moule beurré, pardessus le fromage restant.
Et finissez par verser par-dessus tout la béchamel..
Enfournez dans un four préchauffé a 180 degrés pendant 25 min (+ -)..

Préparez la béchamel : faites fondre le beurre et ajoutez la farine tout en remuant. Ajoutez le lait froid et la crème toujours en remuant.… Aujourd'hui, je partage avec vous ma recette de gratin de chou-fleur express. Une recette super simple et rapide pour un repas gourmand sans prise de tête ! Si vous saviez comme je détestais les choux fleur étant petite ^^ comme la plupart des légumes remarque… Par contre, il y a quelque chose que je continue à ne pas aimer: la béchamel. Je ne sais pas pourquoi, je trouve cela très écoeurant.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Gratin de chou fleur ❤, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Gratin de chou fleur ❤ recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.