Name: Soupe choux-carottes
Ingredients: 1/2 chou blanc; 4 carottes; 4 gros champignons de Paris; 2 échalotes; 2 gousses d'ail; Huile d'olive; Vin blanc; Thym; Laurier; Bouillon cube; Sel; Poivre

Soupe choux-carottes. Soupe d'automne aux deux choux, carottes et lentilles corail végétarien_TO_REMOVE plat sal. Soupe et potage; Verrines, bouchées et tapas; Type de repas; Boisson; Déjeuner et brunch; Dessert; Dîner et lunch; Entrée, bouchées et amuse-gueules; Plat d'accompagnement; Plat principal; Souper; Thèmes populaires; Inspiration pour les lunchs; Recettes à la mijoteuse; Recettes pour le barbecue; Outils. Conversions Réduire la soupe en purée au mélangeur électrique, de petites quantités à la fois.

Soupe choux-carottes Avec le magazine RICARDO, accédez à une foule de recettes et conseils, en plus de faire des découvertes gourmandes d'ici et d'ailleurs. Soupe à la citrouille de Véro Voir la recette. Accueil > Recettes > entrée > entrée chaude > soupe > Soupe de carottes.

La cuisine peut être l'une des premières compétences au monde. Cela n'implique pas qu'il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Soupe choux-carottes , nous espérons que vous J'aime ça. Vous pouvez avoir soupe choux-carottes en utilisant 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de soupe choux-carottes :

Vous avez besoin 1/2 chou blanc.
Utilisation 4 carottes.
Vous devez vous préparer 4 gros champignons de Paris.
Vous avez besoin 2 échalotes.
Préparer 2 gousses d'ail.
Fournir Huile d'olive.
Fournir Vin blanc.
Fournir Thym.
Utilisation Laurier.
Utilisation Bouillon cube.
Utilisation Sel.
Vous devez vous préparer Poivre.

Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : végétarien, sans gluten. La recette traditionnelle de soupe aux choux de grand-mère est délicieuse et FACILE à préparer. Happy papilles - Une soupe paysanne originaire du sud-ouest associant confit de canard, pommes de terre, carottes, jarret ou palette, poireaux, navets, chou vert et haricots blancs Soupe au chou gratinée. Commencez la réalisation de la soupe par préparer vos légumes. Épluchez si besoin puis coupez le chou blanc, les poireaux, le céleri, les carottes, les tomates, les oignons, le navet, la courge et l'ail en petits morceaux.

Soupe choux-carottes pas à pas :

Hacher l'échalote et l'ail et les faire revenir dans une grande casserole avec un peu d'huile d'olive. Après 5 minutes, déglacer avec une rasade de vin blanc..
Couper les carottes et le chou en petits morceaux, et les ajouter dans la casserole..
Recouvrir avec de l'eau, en ajoutant le bouillon cube, quelques branches de thym et 2-3 feuilles de laurier..
Laisser mijoter 20 min. Couper les champignons en rondelles puis les ajouter au mélange. Laisser cuire 5 minutes supplémentaires..
Saler et poivrer selon vos goûts. Servir bien chaud, sans mixer. Si vous préférez les légumes moins croquants, vous pouvez laisser cuire 10 minutes de plus..

Soupe au choux et aux légumes facile. Cette soupe au choux est la bienvenue en ce moment non seulement avec le froid hivernal mais aussi elle fait le plus grand bien au corps après les galettes et crêpes:). Les bienfaits du choux sont multiples, un légume difficile a battre dans un régime, faible en calorie, économique, bonne source de vitamine C, acide folique et en fibre, simple et. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de soupes Aux Legumes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Ca c'est un potage bien saint et réconfortant pour l'hiver qui afrrive.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Soupe choux-carottes, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

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