Soupe de carottes, patates douces & cacahuètes. Ingrédients: potiron ou potimaron,carotte,patate douce,cube de bouillon de legume,curry,curcuma,gingembre frais.-éplucher le potiron et le couper en dés,faire de même avec les carottes et les patates. Une soupe aux saveurs douces et légèrement sucrées. Peler et couper les carottes en rondelles.
Couper en tronçons les carottes ainsi que les patates douces. Faire revenir l'oignon avec un peu d'huile d'olive dans une mijoteuse. Recette de potage aux carottes de Ricardo.
La cuisine est peut-être l'une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu'il existe des restrictions à l'expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Soupe de carottes, patates douces & cacahuètes , nous espérons que vous aimerez il. À faire soupe de carottes, patates douces & cacahuètes tue avoir besoin 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de soupe de carottes, patates douces & cacahuètes :
- Fournir 800 g carottes.
- Préparer 1 grosse patate douce.
- Vous devez vous préparer 1 oignon.
- Vous avez besoin 1 cube de bouillon de volaille + 80 cl d'eau.
- Vous avez besoin 40 cl lait de coco.
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
- Vous avez besoin Sel et poivre.
- Fournir 100 g cacahuètes grillées.
Soupe de carottes, patates douces & cacahuètes pas à pas :
- Pelez les carottes et la patate douce, coupez les en rondelles. Éplucher l'oignon et émincez-le.
- Dans une cocotte, faites revenir sans coloration avec l'huile d'olive et une pincée de sel. Une fois cuit,ajoutez les carottes et la patate douce, poursuivez la cuisson pendant 5 min en remuant régulièrement. Versez ensuite le bouillon et le lait de coco, assaisonnez. Couvrez et portez à ébullition puis laissez cuire pendant 25 min à feu doux jusqu'à ce que les légumes soient tendres..
- Égouttez les légumes en conservant le bouillon de cuisson. Mixez finement en versant le bouillon au fur à mesure puis ajuster au mieux l'onctuosité de la soupe..
Prenez ces Soupe de carottes, patates douces & cacahuètes idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Soupe de carottes, patates douces & cacahuètes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.