Soupe de lentilles/carottes épicées (vegan). Ajouter dans son assiette de la coriandre ou du persil. Rincer les lentilles, vous pouvez les faire tremper un peu avant cuisson aussi si vous le souhaitez (comme les autres légumineuses). Faire ensuite revenir dans un fond d'eau l'oignon et l'ail.
Soupe de lentilles et carottes épicée, Soupe de lentilles à la tomate et aux abricots vegan, Soupe de lentilles à la tomate et aux abricots vegan.
Recette : La soupe aux carottes épicées et aux lentilles.
Ajouter le reste des légumes, les lentilles et le bouillon et porter à ébullition.
Ingrédients de soupe de lentilles/carottes épicées (vegan) :
- Fournir 150 gr de lentilles vertes.
- Fournir 3 carottes.
- Utilisation 2 cs de cumin.
- Vous avez besoin 1 cs de curcuma.
- Vous avez besoin 1 , 5 litre de bouillon de légumes.
- Utilisation Coriandre ou persil.
- Fournir Sel, poivre.
Soupe de lentilles/carottes épicées (vegan) pas à pas :
- Faire cuire les lentilles et les carottes dans le bouillon de légumes à feu moyen pendant 1/2 heure environ..
- Lorsque les lentilles et les carottes sont cuites, assaisonner avec le sel, le poivre, le curcuma et le cumin, puis mixer le tout. .
- Ajouter dans son assiette de la coriandre ou du persil. .
Maintenant que vous avez lu la recette de Soupe de lentilles/carottes épicées (vegan), c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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