Croquettes de pomme de terre. Recette Croquettes de pomme de terre. De savoureuses petites croquettes de pomme de terre, cuite au four, à servir aussi… Recette croquettes de pommes de terre : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Pour changer des pommes dauphines. Dans une grande casserole remplie d'eau bouillante salée, faire cuire les pommes de terre et les éplucher encore tièdes.
Préparez une purée de pomme de terre, mettez-la dans une casserole sur un feu doux puis mélangez à l'aide d'une spatule en bois jusqu'à ce que l'eau s'évapore, afin de bien sécher la purée. Ajoutez le beurre, mélangez puis assaisonnez de sel, poivre et noix de muscade. J'avais commencé à façonner les croquettes de pomme de terre sans oeuf mais la préparation commençait à s'effriter.
La cuisine est une sorte d'art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l'art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Croquettes de pomme de terre recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier. Vous pouvez avoir croquettes de pomme de terre en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de croquettes de pomme de terre :
- Préparer Pomme de terre.
- Vous avez besoin Fromage.
- Utilisation 1/4 bouquet de Persil.
- Vous avez besoin Une pincé de sel et poivre noir.
- Utilisation Chapeleur.
- Préparer Œuf battue.
- Fournir Farine.
Croquettes de pomme de terre pas à pas :
- Éplucher les pommes de terre, les couper en morceaux. Les cuire à la vapeur ou avec l'eau Les écrasers à l’aide d’une fourchette ou un presse-purée,Ajouter les épices et persil, ajouter le beurre et mélangez le tout.
- On coupe le fromage Gouda rectangulaire on le pique dans les piques des brochettes,en suite les passez dans la farine après œuf battue et puis la chapeleur.
- Mettre de l’huile à chauffer dans une poêle (friteuse) et cuire les croquettes à feu moyen.Retirer et déposer sur du papier absorbant. Servir aussitôt !.
Depuis que vous avez revu la recette Croquettes de pomme de terre et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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