Omelette : pommes de terre et lardons. Disposer les lardons dans une poêle chaude et les saisir vivement, puis les débarrasser sur un papier absorbant. Dans la même poêle, en conservant le gras des lardons, faire suer les échalotes (les rendre translucides), ajouter les pommes de terre et les colorer. Les assaisonner de sel et de poivre, puis remettre les lardons et réserver.
Cassez les oeufs entiers dans un saladier et fouettez-les à la fourchette avec la crème liquide, du sel et du poivre.
Faire sauter à l'huile et au beurre.
Lorsqu'elles sont bien dorées, les garder au chaud entre deux assiettes.
Ingrédients de omelette : pommes de terre et lardons :
- Vous avez besoin Ingrédients :.
- Vous avez besoin 500 g pommes de terre.
- Fournir 4 œufs.
- Fournir 1 cs crème (4%).
- Préparer 80 g lardons (de volaille).
- Vous avez besoin 10 g fromage râpé (éventuel).
- Préparer Épices :.
- Fournir 1 cs d'huile d'olive.
- Fournir Du sel.
- Fournir Du poivre.
Omelette : pommes de terre et lardons instructions :
- Couper les pommes de terre, les faire cuire à la Vapeur au Cookéo (14min)..
- Mélanger les œufs, la crème, l'huile d'olive, le sel, le poivre, les lardons et les pommes de terre..
- Mettre le mélange dans le Cookeo. Faire dorer au Cookéo (12min)..
- Ajouter du fromage râpé (si besoin)..
Prenez ces idées de recettes Omelette : pommes de terre et lardons et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Omelette : pommes de terre et lardons recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.