Velouté de chou-fleur. Ce velouté au doux parfum fait le bonheur de mes gourmets petits et grands. Peler et laver les pommes de terre, les couper en petits cubes. Laver le chou-fleur, détacher les bouquets.
Pour le velouté de chou-fleur, n'oubliez pas d'ajouter une belle cuillère à soupe de crème en fin de cuisson. Lire la suite Velouté de chou-fleur. Ce velouté au doux parfum fait le bonheur de mes gourmets petits et grands.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Velouté de chou-fleur vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable. Vous pouvez cuire velouté de chou-fleur en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.Ingrédients de velouté de chou-fleur :
- Fournir 1 chou-fleur.
- Utilisation 1 bouillon cube.
- Utilisation 15 g beurre.
- Vous avez besoin 2 cs crème liquide.
- Vous avez besoin Sel.
- Préparer Poivre.
Velouté de chou-fleur instructions :
- Laver et couper le chou-fleur.
- Dans une casserole, faire fondre le beurre et faire revenir le chou-fleur avec le sel et le poivre quelques minutes (3-4min).
- Couvrir d'eau le chou-fleur et ajouter le bouillon cube. Laisser cuire environ 30 minutes (jusqu'à ce que le chou-fleur soit tendre).
- Retirer la casserole du feu et mixer. Il doit rester très peu d'eau. Mixer tout en ajoutant un la crème de liquide. Si le velouté est trop consistant, ajouter un peu de lait.
- Le velouté est prêt à être servi. Vous pouvez ajouter du persil (comme sur la photo), du bacon, du chorizo, lardons grillés ou des noisettes.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Velouté de chou-fleur, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Velouté de chou-fleur recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.