Soupe de courgette, petits pois et basilic @4PassionFood #cuisinedumonde. Ajouter les petits pois, remuer pendant une minute, puis ajouter le basilic, éteindre le feu et mixer avec un mixeur plongeant (ou dans un mixeur). Ajouter un brin de thym puis les courgettes. Mélanger et faire sauter deux minutes.
Velouté aux saveurs estivales d'après Yotam Ottolenghi. La recette par Papilles à l'affut. Velouté de courgettes, petits pois et basilic, d'Ottolenghi.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner soupe de courgette, petits pois et basilic @4passionfood #cuisinedumonde de peur que les aliments qu'ils produisent ne soient pas bons. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de soupe de courgette, petits pois et basilic @4passionfood #cuisinedumonde! Tout d'abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d'épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat! À faire soupe de courgette, petits pois et basilic @4passionfood #cuisinedumonde tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de soupe de courgette, petits pois et basilic @4passionfood #cuisinedumonde :
- Vous avez besoin courgettes coupées en morceaux de 3 cm.
- Fournir tête d’ail entière gousses séparées et pelées.
- Utilisation d’huile d’olive.
- Vous avez besoin petits pois.
- Vous avez besoin feuilles de basilic.
- Fournir bouillon de légumes.
- Utilisation d’eau.
- Fournir fêta morceaux de 1-2 cm.
- Fournir citron jaune zeste.
- Fournir Sel et poivre.
Soupe de courgette, petits pois et basilic @4PassionFood #cuisinedumonde pas à pas :
- Chauffer l'huile dans une grande casserole, puis faire frire les gousses d'ail entières pendant 2-3 minutes, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'elles deviennent dorées..
- Ajouter les courgettes, 2 tsp de sel et poivre, faire frire 3 min, en remuant, jusqu'à ce qu'elles commencent à dorer. Verser le bouillon et 500 ml d'eau froide, porter à ébullition et cuire à feu vif pendant 7 min, jusqu'à ce que les courgettes soient tendres mais toujours d'un vert éclatant..
- Ajouter les petits pois, remuer pendant une minute, puis ajouter le basilic, éteindre le feu et mixer avec un mixeur plongeant (ou dans un mixeur)..
- Pour servir, déposer dans des bols et garnir de feta et de zeste de citron. Terminer avec du poivre noir et un filet d'huile..
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Soupe de courgette, petits pois et basilic @4PassionFood #cuisinedumonde, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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