Name: Daurade au pesto rosso
Ingredients: 1 filet de daurade par personne (150-200 Gr environ); 3-4 tomates cerises; qqs pignons de pin; qqs feuilles de basilic; huile d'olive; 1 C à soupe de pesto rosso (voir recette); Sel et poivre

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Daurade au pesto rosso Quand on évoque le pesto , on pense immédiatement au pesto classique génois réalisé avec de l'ail, du pecorino , de l'huile d'olive extra vierge, des pignons de pain et du basilic, celui-la même qui donne la couleur verte intense à notre pesto.<br> <br>Mais le pesto verde a un petit frère tout aussi gourmand, le pesto rosso. Pesto rosso : Faites griller les amandes à sec jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Coupez les tomates en petits morceaux, pelez et pressez la gousse d'ail.

En général, les gens ont d'abord abandonné daurade au pesto rosso parce qu'ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de daurade au pesto rosso! Tout d'abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l'ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d'enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir daurade au pesto rosso en utilisant 7 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de daurade au pesto rosso :

Vous devez vous préparer 1 filet de daurade par personne (150-200 Gr environ).
Vous devez vous préparer 3-4 tomates cerises.
Utilisation qqs pignons de pin.
Vous avez besoin qqs feuilles de basilic.
Fournir huile d'olive.
Utilisation 1 C à soupe de pesto rosso (voir recette).
Utilisation Sel et poivre.

Réduisez l'ail, les amandes, l'origan, le basilic et les tomates en purée au mixeur plongeant. Versez l'huile en filet, ajoutez le parmesan. Piquer la pâte avec une fourchette et étaler le pesto dessus jusqu'au bord. Parsemer de copeaux de parmesan et de pignons que vous aurez.

Daurade au pesto rosso pas à pas :

Dans une papillote en papier d'aluminium, disposer le filet de poisson, rajouter les pignons, les tomates cerises coupées en deux, les feuilles de basilic lavées, un filet d'huile d'olive, sel et poivre, et le pesto rosso. Enfourner dans un four à 180 Gr pendant 15 mm et déguster avec du ri z ou des légumes..

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Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Daurade au pesto rosso, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

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