Saumon a la sauce "asiatique". La laque composée de gingembre, de tamari, de mirin, de sirop d'érable et de vin blanc confère au saumon des parfums asiatiques fabuleux. Des filets de saumon qui baignent dans une sauce aux ingrédients typiquement asiatique: du vinaigre de riz, de la sauce soya, de l'huile de sésame ainsi qu'un peu de cassonade et de l'ail. Une recette sucrée salée comme je les aime, une façon originale de cuisiner le saumon.
Servir dans une assiette avec des patates vapeur napper de la sauce.
Bien badigeonner les morceaux de saumon de la sauce et les déposer dans le papier d'aluminium.
Mettez les pavés de saumon dans un plat et arrosez-les de la marinade..
Ingrédients de saumon a la sauce "asiatique" :
- Vous devez vous préparer paves de saumon.
- Préparer cuilleres a soupe de miel.
- Utilisation jus de citron.
- Vous devez vous préparer cuilleres a soupe de sauce soja.
- Utilisation gingembre en poudre.
Saumon a la sauce "asiatique" instructions :
- Faire mariner le saumon 20 minutes dans le mélange sauce soja + jus de citron, gingembre et miel. Asaissoner.
- Faire cuire 10 minutes a four chaud 180 degres..
Maintenant que vous avez lu la recette de Saumon a la sauce "asiatique", c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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