Name: Pavés de saumon sauce aux câpres et citron
Ingredients: 2 pavés de saumon tres frais; 20 cl crème fleurette; huile d'olive; 1 citron; 2 C à café de capres; Sel, poivre

Pavés de saumon sauce aux câpres et citron. Surveillez bien la cuisson : le poisson doit rester moelleux à l'intérieur. Ajoutez les lardons de saumon à la sauce et réchauffez-la un peu juste avant de servir. J'avais accompagné ces pavés de saumon de riz thaï cuit par absorption d'eau et décoré de quartiers de citron.

Pavés de saumon sauce aux câpres et citron Ajoutez-les dans le bol avec les herbes et les câpres, salez, poivrez et versez l'huile. Rien n'accompagne mieux un poisson riche, comme le saumon, qu'une sauce acidulée aux câpres rehaussée de moutarde de Dijon. Ces saveurs viennent équilibrer le goût riche du saumon et font de ce plat sophistiqué un excellent choix pour impressionner vos invités.

Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Pavés de saumon sauce aux câpres et citron vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable. Vous pouvez cuire pavés de saumon sauce aux câpres et citron en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de pavés de saumon sauce aux câpres et citron :

Préparer 2 pavés de saumon tres frais.
Préparer 20 cl crème fleurette.
Vous avez besoin huile d'olive.
Vous devez vous préparer 1 citron.
Vous devez vous préparer 2 C à café de capres.
Préparer Sel, poivre.

Ajouter les câpres et le citron. Préparer la sauce aux câpres : Mélanger la crème, le jus de citron (ne pas hésiter à en rajouter si la crème reste trop epaisse), l'aneth, les câpres (on peut les piler pour avoir plus de goût) et poivrer. Quoi de meilleur qu'un pavé de saumon grillé ou à la poêle pour le diner. Surtout ne pas oublier de réaliser la sauce au citron pour l'accompagner.

Pavés de saumon sauce aux câpres et citron pas à pas :

Sortir le poisson de votre frigidaire 15mm avant cuisson. Préchauffer le four à 180 degrés..
Poser les poissons sur la peau dans un plat allant au four, arroser d'un peu d'huile d'olive..
Préparer la sauce en assaisonnant la crème, avec le citron et en ajoutant les câpres, et chauffant 10 mm..
Enfourner le saumon 10 mm, le coeur doit être encore moelleux et napper de sauce avant de servir avec des pommes de terre vapeur ou du riz..

Du citron, de la crème, du beurre, que de bons produits pour accompagner le saumon. Presser le demi citron et rajouter le jus aux échalotes. Ajouter la crème fraîche liquide, une pincée de sel et quelques tours de poivre bien incorporer le tout. Placer les pavés de saumon dans un plat de service et les napper avec la sauce. Y déposer les pavés de saumon.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Pavés de saumon sauce aux câpres et citron, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Pavés de saumon sauce aux câpres et citron recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.