Name: 🌺 Curry de légumes fondants et fruits secs
Ingredients: 1 courgette; 1 carrote; 2 oignons blancs; Epices Ras le Hanout; 1 poignée de raisins secs; 6 pruneaux dénoyautés (s'ils sont très secs : les faire tremper); Boite de haricots rouges

🌺 Curry de légumes fondants et fruits secs. Après quelques recettes d'inspiration thaïe, direction l'occident avec un arrêt en Inde pour une recette de curry. Ce pourrait être aussi à la Réunion ou à l'Ile Maurice. Pour changer des traditionnels curry de viande ou de volaille, j'ai pensé à l'été, la plage et les recettes légères.

🌺 Curry de légumes fondants et fruits secs Ajouter les légumes, réduire le feu et couvrir. En parallèle, dans un saladier, mélanger la crème de coco, le concentré de tomates et la pâte de curry avec le jus des citrons verts. Ajouter le piment et le basilic moulus, le cumin, et napper les légumes de ce mélange bien homogène.

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d'autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu'il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de 🌺 Curry de légumes fondants et fruits secs est peut-être parfaite pour vous. Vous pouvez avoir 🌺 curry de légumes fondants et fruits secs en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de 🌺 curry de légumes fondants et fruits secs :

Vous avez besoin 1 courgette.
Vous devez vous préparer 1 carrote.
Vous devez vous préparer 2 oignons blancs.
Fournir Epices Ras le Hanout.
Utilisation 1 poignée de raisins secs.
Utilisation 6 pruneaux dénoyautés (s'ils sont très secs : les faire tremper).
Vous avez besoin Boite de haricots rouges.

Poivrer et saler à discrétion. Émincez l'oignon, faites le revenir à feu doux avec une cuillère d'huile d'olive puis ajoutez les épices, le piment, les raisins secs et le lait de coco. Faire chauffer la crème de coco dans une grande marmite. Ajouter les oignons et le curry rouge. Laisser cuire quelques minutes en remuant jusqu'à ce que les oignons soient fondants et le curry bien chaud (attention à ne pas le brûler).

🌺 Curry de légumes fondants et fruits secs pas à pas :

Couper finement les oignons et les faire revenir dans un filet d'huile avec l'épice..
Ajouter un demi verre d'eau et la carrote et la courgette coupées en morceaux (rondelles en 4). Couvrir et laisser mijoter. Je n'ai pas de plat a tajine je me suis servie de mon wok sur feu 3..
Ajouter de l'épice si nécessaire, puis incorporer les raisins secs et les pruneaux, couper en morceaux. Laisser à nouveau mijoter et couvert, rajouter de l'eau si nécessaire..
Ajouter des haricots rouge et laisser 5min à cuir sans couvrir. Bien mélanger, ajouter encore de l'épice si nécessaire..
A la place des haricots vous pouvez choisir des petits pois ;) le tout peut être accompagné de riz, blé ou semoule par exemple..

Ajouter le potiron, les courgettes, les tomates, les lentilles corail, le chou et mélanger. Recette Fondant aux pommes et aux fruits secs. Riz pilaf au curry et fruits secs Bonjours Annie, Vous pouvez remplacer le curry par une pointe de paprika, du curcuma au goût plus doux. Vous pouvez également supprimer le curry et réaliser la recette avec sel, poivre, noix de muscade.ou peut etre une pointe de cumin. Merci de l'interet apporté à mes recettes.

Prenez ces concepts de recettes 🌺 Curry de légumes fondants et fruits secs et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette 🌺 Curry de légumes fondants et fruits secs recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.