Cabillaud sur Fondue de poireaux et sa Sauce aux câpres. Hors du feu ajouter la crème fraîche et mélanger. Mettre la fondue de poireaux dans un plat allant au four et dresser par dessus les filets de cabillaud. Répartissez la fondue de poireaux dans un plat à four puis disposez les dos de cabillaud par-dessus.
Décorez avec une pincée de paprika et des pluches de persil.
Mettre le riz rincé dans le panier inox et le rincer à l'eau claire.
Placer le panier dans le bol puis fixer le cuit-vapeur sur le bol.
Ingrédients de cabillaud sur fondue de poireaux et sa sauce aux câpres :
- Utilisation filet de cabillauds.
- Vous avez besoin Jus de citron.
- Préparer Aneth.
- Vous avez besoin Sel/poivre.
- Utilisation Fondue de poireaux.
- Préparer poireaux.
- Fournir oignon.
- Vous avez besoin d’ail.
- Fournir crème liquide.
- Utilisation Sauce.
- Vous avez besoin câpres.
Cabillaud sur Fondue de poireaux et sa Sauce aux câpres instructions :
- Émincer l’oignon, les poireaux, l’ail et faire fondre à la poêle avec un filet d’huile d’olive..
- Préparer la sauce avec la crème et les câpres coupées en petits morceaux..
- Sur du papier aluminium disposer la fondue de poireaux, puis le poisson (recouvert sur les deux côtés de sel poivre et aneth) presser le citron et recouvrir de la sauce..
- Refermer la paillote et enfourner pendant 15 à 20 min à 180 degrés..
Prenez ces Cabillaud sur Fondue de poireaux et sa Sauce aux câpres idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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