La Meilleur Recette De Potage aux poireaux, pommes de terre et saucisses

Potage aux poireaux, pommes de terre et saucisses. Puis ajouter le litre d'eau et le cube de bouillon de légumes, porter à ébullition. Dans une grande casserole, faire fondre le beurre à feu moyen. Ajouter les pommes de terre, le bouillon et le thym.

Potage aux poireaux, pommes de terre et saucisses Déposez-les dans la cocotte et versez l'eau et émiettez le cube de bouillon. Faites revenir l'ail et le beurre dans une sauteuse, ajoutez-y les poireaux, les pommes de terre et la crème. Transvasez le contenu de la sauteuse dans un plat à four, incorporez le gruyère et parfumez de muscade.

La plupart des gens ont abandonné potage aux poireaux, pommes de terre et saucisses à l'avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de potage aux poireaux, pommes de terre et saucisses! Tout d'abord, du type d'équipement de cuisson, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture! À cuire potage aux poireaux, pommes de terre et saucisses tue avoir besoin 5 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de potage aux poireaux, pommes de terre et saucisses :

Fournir poireaux ou blancs de poireaux.
Fournir oignon.
Vous devez vous préparer saucisses à cuire non fumées.
Fournir saucisse fumée.
Utilisation Gros sel.

La soupe poireaux pomme de terre est la recette classique incontournable de la cuisine familiale française. Le velouté poireaux pommes de terres est un potage bon marché, très facile et rapide à faire. Légère et vitaminée, très rassasiante, cette soupe est idéale pour se réchauffer et nous régale dès qu'il fait un peu froid. Ajouter les saucisses sur les pommes de terre et les poireaux.

Potage aux poireaux, pommes de terre et saucisses instructions :

Préparer les ingrédients. Couper les saucisses en deux et les mettre dans une casserole d’eau froide salée. Amener à ébullition puis écumer. Laisser cuire 15 minutes..
Laver les poireaux puis couper la base et la partie verte. Les couper en 2 dans la longueur, les relaver en écartant les feuilles puis les émincer en tronçons fins..
Eplucher les oignons et les émincer grossièrement. Peler les pommes de terre, les laver puis les couper en cubes en les cassant..
Ajouter les poireaux et les oignons dans la casserole. Ramener à ébullition. Faire cuire 15 minutes. Ajouter les pommes de terre puis poursuivre la cuisson pendant 30 minutes à petit frémissement..
Rajouter de l’eau si nécessaire et en fonction de l’épaisseur souhaitée. Sortir les saucisses et les couper en rondelles puis réserver. Mixer la soupe..
Remettre les rondelles de saucisses dans la casserole sauf quelques-unes qu’on met de côté pour la décoration. Mélanger un peu et servir dans des assiettes creuses ou dans des bols à soupe..
Décorer les assiettes en y déposant quelques rondelles de saucisses qu’on aura laissé de côté et des croutons. On peut aussi parsemer la soupe de gruyère râpé..

Ajoutez le bouillon, le bouquet garni, les pommes de terre, salez et poivrez. Coupez les pommes de terre en lamelles. Émincez l'oignon et les poireaux en mettant aussi la partie verte tendre. Versez les légumes dans l'eau bouillante et laissez cuire les légumes. Quand les légumes sont cuits, mixez le tout. Faire fondre les blancs de poireaux dans deux cuillères à soupe d'huile d'olive avec les oignons.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Potage aux poireaux, pommes de terre et saucisses, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

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