Verrine de Betterave. Une jolie couleur et une texture très agréable ! Une façon sympa de faire manger des légumes aux enfants. Coupez les betteraves en dés et mettez-les dans votre robot.
Ingrédients: betterave cuites,yaourt crémeux,huile,vinaigre de cidre,blanc d'oeuf,citron,poivre,sel,sésame.
Peler les betteraves et les couper en morceaux dans une terrine.
Mixer en fine purée, puis ajouter le.
Ingrédients de verrine de betterave :
- Fournir 300 g betteraves cuites.
- Vous devez vous préparer 150 g fromage ail et fines herbes.
- Fournir 2 cuillères à soupe crème fraîche épaisse.
- Fournir 2 cuillères à soupe vinaigre balsamique.
- Préparer 1 cuillère à soupe miel liquide.
- Utilisation cerneaux de noix.
- Utilisation sel et poivre.
- Vous avez besoin 1 petit pot de fromage fouetté type Madame Loik.
- Utilisation persil en poudre.
Verrine de Betterave instructions :
- Égouttez les betteraves puis les coupez en cubes. Réservez quelques morceaux et les faire mariner dans le mélange vinaigre-miel..
- Mixez le reste de betteraves avec le fromage et la crème fraîche. Salez et poivrez..
- Versez la préparation dans des verrines. Déposez quelques morceaux de betterave marinés, 1 cuillère à café de fromage fouetté et cerneaux de noix. Servir frais..
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Verrine de Betterave est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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